【題目】篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后，若細菌能分解淀粉，培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理，會出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈（如圖），實驗結(jié)果見下表。

菌種

菌落直徑：C（mm）

透明圈直徑：H（mm）

H/C

細菌Ⅰ

5．1

11．2

2．2

細菌Ⅱ

8．1

13．0

1．6

有關(guān)本實驗的敘述，錯誤的是（ ）

A.培養(yǎng)基除淀粉外還含有氮源等其他營養(yǎng)物質(zhì)

B.篩選分解淀粉的細菌時，菌液應(yīng)稀釋后涂布

C.以上兩種細菌均能將淀粉酶分泌至細胞外

D.細菌Ⅱ分解淀粉能力比細菌Ⅰ強

【答案】D

【解析】

1、培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成
①各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽；②不同培養(yǎng)基還要滿足不同微生物對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。
2、據(jù)圖圖示接種方法為稀釋涂布平板法，菌種Ⅰ分解淀粉的能力更強。

A、篩選淀粉分解菌的培養(yǎng)基中，除淀粉提供碳源外，還需要氮源、水、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，A正確；
B、篩選分離淀粉分解菌時需要將菌液進行一定程度的稀釋才能涂布培養(yǎng)，B正確；
C、據(jù)圖分析可知，兩個菌落均產(chǎn)生了透明圈，說明兩種細菌均能將淀粉酶分泌至細胞外，C正確；

D、據(jù)表分析可知，H/C值越大，分解淀粉能力越強，所以細菌Ⅱ分解淀粉能力比細菌Ⅰ弱，D錯誤。

故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】從蛙體內(nèi)分離出坐骨神經(jīng)-腓腸肌標本，固定之后，在相距較遠的a、b兩點膜外連接一個靈敏電流計，然后在圖中①位置給予一適宜強度的刺激，在某一時刻觀察到電流計指針呈現(xiàn)如圖所示的偏轉(zhuǎn)。下列說法正確的是（ ）

A.若指針偏轉(zhuǎn)角度為最大值，則b點膜處于極化狀態(tài)

B.a點鈉離子通道一定為關(guān)閉狀態(tài)，鉀離子通道開放

C.①位點收到適宜刺激，腓腸肌一定能發(fā)生收縮反射

D.興奮傳至腓腸肌需要借助化學(xué)信號-電信號-化學(xué)信號的轉(zhuǎn)換

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】大腸桿菌R1質(zhì)粒上的hok基因和sok基因與細胞死亡相關(guān)，若毒蛋白得以表達，大腸桿菌將裂解死亡。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A.過程①酶識別序列的基本單位是核糖核苷酸

B.過程②和③遵循的堿基互補配對方式不同

C.過程③能阻止核糖體與hokmRNA的結(jié)合

D.過程④酶降解的是DNA分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示正常人快速飲入500 ml某種液體后，其血漿滲透壓的變化曲線。以下分析不合理的是

A. 若飲入的是清水，則人體血漿滲透壓變化的曲線是c

B. 若飲入的是高濃度葡萄糖溶液，則尿量會減少

C. 當飲入0.9% NaCl溶液時，細胞外液Na+的增加量遠大于細胞內(nèi)液Na+的增加量

D. 當血漿滲透壓出現(xiàn)曲線c的變化時，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)有激素和神經(jīng)遞質(zhì)的參與

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】腸腺又稱腸隱窩，是小腸上皮在絨毛根部下陷至固有層而形成的管狀腺，開口于相鄰絨毛之間。干細胞位于隱窩的底部，分裂產(chǎn)生的祖細胞能夠不停的分裂增殖，延著側(cè)壁向上推移，接近腸腔時停止增殖，并開始分化。當關(guān)鍵基因APC出現(xiàn)變異時，祖細胞不分化，持續(xù)增殖形成息肉。請回答下列問題：

（l）隱窩中具有持續(xù)分裂能力的細胞有_________。在細胞分裂的間期，通過核孔進入細胞核的蛋白質(zhì)有_________（至少寫兩個）。

（2）腸息肉一般不會自行消失，并有惡變傾向。確定其病變性質(zhì)的診斷主要是CT、核磁共振、對病理切片進行_________等，治療方法有__________化療和放療等。

（3）腸腺的主要功能是分泌多種_________。祖細胞分化形成的腸內(nèi)分泌細胞，能分泌一種名為_________的激素，通過_________運輸?shù)竭_胰腺，引起_________的分泌。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】請回答下列有關(guān)問題：

獼猴桃是人們非常喜愛的一種水果，不僅可以直接食用，還可以對其進行深加工，制成獼猴桃果汁、果酒等。下圖為生產(chǎn)獼猴桃果汁和果酒的流程示意圖，請回答：

（1）在生產(chǎn)獼猴桃汁的流程中，為了提高出汁率和澄清度，可在壓榨前加入一定量的果膠酶處理1小時。果膠在果膠酶作用下生成________。

（2）獼猴桃汁在保藏期的某階段會產(chǎn)生酚類物質(zhì)導(dǎo)致果汁褐變或二次渾濁，后來人們發(fā)現(xiàn)，漆酶能有效降解酚類物質(zhì)，使果汁澄清。將漆酶應(yīng)用于果汁澄清的過程中，可采用交聯(lián)法固定該酶，固定化酶的優(yōu)點是________。除上述方法外，工業(yè)上固定化酶的方法還有吸附法、共價偶聯(lián)法、________等。

（3）制作好的果汁也可繼續(xù)用于獼猴桃酒的生產(chǎn)。在進行發(fā)酵前需要在獼猴桃汁中接入的菌種是________，同時添加適量蔗糖，主要目的是________。在發(fā)酵時，當出現(xiàn)________現(xiàn)象，即表示發(fā)酵完畢。

（4）當主體發(fā)酵結(jié)束后，需將上層“酒液”轉(zhuǎn)移到另一滅菌容器中進行后續(xù)貯藏，此時為了防止“酒液”變酸，加入容器中“酒液”的量應(yīng)為________（A．注滿 B．2/3 C．1/3 D．無特殊要求)，以保證果酒的品質(zhì)。

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【題目】杜泊羊以其生長速度快、肉質(zhì)好等優(yōu)點,被稱為“鉆石級”肉用綿羊。 科研工作者通過胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下圖所示,相關(guān)敘述正確的是

A. 為了獲得更多的卵母細胞,需用雌激素對雌性杜泊羊進行處理

B. 從卵巢中采集的卵母細胞可直接與獲能的精子進行體外受精

C. 為避免代孕綿羊?qū)χ踩肱咛ギa(chǎn)生排斥反應(yīng),應(yīng)注射免疫抑制劑

D. 為了進一步擴大繁殖規(guī)模,可通過胚胎分割技術(shù)獲得同卵雙胎

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】大腸桿菌R1質(zhì)粒上的hok基因和sok基因與細胞死亡相關(guān)，若毒蛋白得以表達，大腸桿菌將裂解死亡。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A.過程①酶識別序列的基本單位是核糖核苷酸

B.過程②和③遵循的堿基互補配對方式不同

C.過程③能阻止核糖體與hokmRNA的結(jié)合

D.過程④酶降解的是DNA分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】胡蘿卜素是一種常用的食用色素，可分別從胡蘿卜或產(chǎn)生胡蘿卜素的微生物體中提取獲得。利用紅酵母發(fā)酵，是提取天然β-胡蘿卜素的方法之一。二者流程如下：

（l）篩選產(chǎn)胡蘿卜素的紅酵母時，可選用____法進行接種（答出一種即可），通過對其菌落的____進行觀察，初步確定某一菌株是否為紅酵母菌株。

（2）碳源的種類對β-胡蘿卜素的產(chǎn)量有著一定的影響，有關(guān)研究結(jié)果如下表：

碳源

麥芽糖

蔗糖

淀粉

β-胡蘿卜素含量（mg·L-1）

3．25

4．81

1．68

據(jù)表分析，最佳碳源是_____。若要進一步探究最佳氮源，可以用蔗糖為碳源，分別用_____進行實驗，檢測并比較β-胡蘿卜素含量。

（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和____，以防止胡蘿卜素分解；萃取過程中在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置，為了防止________

（4）圖中X過程表示____，其目的是____。

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