Question

【題目】磷脂是組成細(xì)胞膜的重要成分，這與磷脂分子的特點(diǎn)有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)植物種子細(xì)胞以小油滴的方式貯存油，每個(gè)小油滴都由磷脂膜包被著，該膜最可能的結(jié)構(gòu)方式是（ ）

A.由單層磷脂分子構(gòu)成，磷脂的尾部向著油滴

B.由單層磷脂分子構(gòu)成，磷脂的頭部向著油滴

C.由兩層磷脂分子構(gòu)成，結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜完全相同

D.由兩層磷脂分子構(gòu)成，兩層磷脂的頭部相對(duì)

Answer 1

【答案】A

【解析】

細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量的糖類(lèi)；組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架；磷脂分子由親水性頭部和疏水性尾部組成。

由于磷脂分子的頭部具有親水性，尾部具有疏水性，而細(xì)胞中的小油滴疏水，外部溶液親水，所以磷脂膜應(yīng)該由單層磷脂分子構(gòu)成，頭部在外，尾部向著油滴。

故選A。