Question

研究者發(fā)現(xiàn)，小鼠舌頭上的某些味覺細(xì)胞和小腸上皮細(xì)胞表面均存在蛋白C，該蛋白能和脂肪結(jié)合．為研究蛋白C的功能，進(jìn)行了系列實(shí)驗(yàn)．

（1）蛋白C是一種膜蛋白，它在細(xì)胞內(nèi)的 上合成，然后在 和 中加工．

（2）實(shí)驗(yàn)一：讓小鼠舌頭接觸脂肪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)正常小鼠小腸出現(xiàn)脂肪消化液，而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明顯減少．由此推測(cè)，脂肪通過與味覺細(xì)胞表面的蛋白C結(jié)合，刺激了脂肪味覺 ，產(chǎn)生興奮，傳到相關(guān)中樞，再通過 刺激消化腺分泌．

（3）實(shí)驗(yàn)二：分別培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)一中兩種小鼠的小腸上皮細(xì)胞，向培養(yǎng)液中加入脂肪分解物．與正常小鼠細(xì)胞相比，進(jìn)入去除蛋白C基因的小鼠細(xì)胞的脂肪分解物減少，表明小腸上皮細(xì)胞表面蛋白C的功能是 ．

（4）為了證實(shí)其他哺乳動(dòng)物的蛋白C也有相似作用，可行的做法是從該種動(dòng)物的基因文庫中 蛋白C基因序列，然后以 的小鼠為受體，導(dǎo)入該基因序列，檢測(cè)發(fā)育出的小鼠相關(guān)指標(biāo)的恢復(fù)程度．

Answer 1