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科目:高中生物 來源:2010-2011學年遼寧省錦州市高三檢測三(理綜)生物部分 題型:綜合題
回答下列有關微生物的知識。
(一)酵母細胞的固定化:
(1)制備固定化酵母細胞常用 法,原因是 。
(2)制備固定化酵母細胞的過程為
①使干酵母與 混合并攪拌,使酵母菌活化;
②將無水CaCl2溶解在蒸餾水中,配成 CaCl2溶液;
③用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液;
④海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細胞,充分攪拌并混合均勻;
⑤用注射器將 的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中。
⑥30min后可以從CaCl2溶液中取出凝膠珠。如何判斷凝膠珠制作的成功與否:
。
(二)為了檢測飲用水中是否含有大腸桿菌,培養(yǎng)基的配方如下表:
蛋白胨 |
乳糖 |
蔗糖[ |
K2HPO4 |
蒸餾水 |
10g |
5g |
5g |
2g |
1000mL |
(1)表中漏掉的物質是____________________,根據培養(yǎng)基的物理性質,該培養(yǎng)基應為____________________。
(2)該培養(yǎng)基所含的碳源有_________________,其功能是___________________。配制培養(yǎng)基時,必須注意各種營養(yǎng)物質的__________和__________。
(3)不論何種培養(yǎng)基,在各種成分都溶化后分裝前,要進行的是__________________。
(4)當大腸桿菌體內某代謝產物X含量過高時,X會與酶Y結合,導致Y的結構__________變化,Y的活性降低。人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳特性、__________等。
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科目:高中生物 來源:2010-2011學年江蘇省南京市高三第二次模擬考試生物試卷 題型:綜合題
1. 根據材料回答下列有關問題:
I:某大學科研人員利用雙重固定法,即采用戊二醛作交聯(lián)劑(使酶相互連接),海藻酸鈉來包埋小麥酯酶,研究固定化酶的性質,并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結果。(注:酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率,包括酶的活性和酶的數(shù)量)
(1)從圖1可以看出:固定化小麥酯酶比游離的小麥酯酶對溫度變化的適應性更_____。
(2)從圖2可以看出:海藻酸鈉濃度為___________時的小麥酯酶活力最強。當海藻酸鈉濃度較低時,酵活力較低的原因是:______________________。
Ⅱ:某實驗小組的同學制備固定化酵母細胞的過程如下:
①活化酵母細胞:稱取定量干酵母與定量蒸餾水混合并攪拌,使酵母細胞活化;
②配制CaCl2溶液:將無水CaCl2溶解在定量蒸餾水中,配制成一定濃度的CaCl2溶液;
③配制海藻酸鈉溶液:用定量的海藻酸鈉直接溶解在定量的蒸餾水/無菌水中,配制成溶液;
④海藻酸鈉溶液和酵母細胞混合:將活化的酵母細胞迅速加入到剛配制成的海藻酸鈉液中,充分攪拌混合均勻;
⑤固定化酵母細胞:用注射器以恒定的速度緩慢將海藻酸鈉和酵母細胞混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中,觀察凝膠珠形成。
(1)請你改正其中兩處錯誤的操作:
第一處_________________________________;
第二處_________________________________。
(2)剛形成的凝膠珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右,目的是________________。
(3)如果制作的凝膠珠顏色過淺.呈白色,則說明海藻酸鈉濃度__________(過低/過高)。
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科目:高中生物 來源:2010年江蘇省高二下學期期末考試生物 題型:選擇題
下列有關固定化酵母細胞制備步驟不恰當?shù)氖?/p>
A.應使干酵母與水混合并攪拌,以利于酵母菌活化
B.配制海藻酸鈉溶液時要用小火間斷加熱的方法
C.向剛溶化好的海藻酸鈉溶液加入已活化的酵母細胞,充分攪拌并混合均勻
D.將與酵母混勻的海藻酸鈉液注入CaCl2溶液中,會觀察到CaCl2溶液有凝膠珠形成
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科目:高中生物 來源:2010年江蘇省高二下學期期末考試生物 題型:選擇題
下列有關固定化酵母細胞制備步驟不恰當?shù)氖?/p>
A.應使干酵母與水混合并攪拌,以利于酵母菌活化
B.配制海藻酸鈉溶液時要用小火間斷加熱的方法
C.向剛溶化好的海藻酸鈉溶液加入已活化的酵母細胞,充分攪拌并混合均勻
D.將與酵母混勻的海藻酸鈉液注入CaCl2溶液中,會觀察到CaCl2溶液有凝膠珠形成
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