10．下列關(guān)于生物學(xué)實驗的描述中正確的是（　�。�
A．向小麥種子的研磨濾液中加入本尼迪特試劑，就會呈紅黃色
B．在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，搖勻可看到溶液變?yōu)樗{色
C．檢測生物組織中油脂的實驗中，可滴加1-2滴50%乙醇溶液洗去多余的染料
D．紫色洋蔥內(nèi)表皮細胞可用于觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原的實驗

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）；
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）；
（4）淀粉遇碘液變藍．觀察有絲分裂應(yīng)該選用根尖分生區(qū)細胞．

解答 解：A、本尼迪特試劑用于檢測還原糖，且使用時需水浴加熱，現(xiàn)象是產(chǎn)生磚紅色沉淀，A錯誤；
B、在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙珺錯誤；
C、檢測生物組織中油脂的實驗中，可滴加1-2滴50%酒精洗去浮色，C正確；
D、紫色洋蔥外表皮細胞可用于觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原的實驗，內(nèi)表皮是無色的，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查檢測脂肪的實驗、檢測蛋白質(zhì)的實驗、觀察植物細胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗、觀察植物細胞有絲分裂實驗，對于此類試題，需要考查注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選用的材料、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．促甲狀腺激素釋放激素、促甲狀腺激素、甲狀腺激素所作用的器官分別是（　�。�
A．性腺、甲狀腺、腎上腺B．垂體、甲狀腺、全身組織細胞
C．垂體、垂體、垂體D．垂體、垂體、腎上腺

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．狗的黑毛（B）對白毛（b）為顯性，短毛（D）對長毛（d）為顯性．現(xiàn)有兩只黑色長毛的狗交配，共生出28只黑色長毛小狗和9只白色長毛小狗，這對親本的遺傳因子組合分別是（　　）
A．Bbdd和BbddB．bbDD和bbDdC．bbDD和bbDDD．bbDd和bbDd

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．如圖是蝗蟲細胞中同源染色體（A1和A2）的配對情況．下列判斷正確的是（　�。�
A．此種變異不能夠遺傳給下一代
B．此種變異可通過光學(xué)顯微鏡觀察到
C．觀察材料可能取自昆蟲的肌細胞
D．若A2正常，則A1可能發(fā)生了染色體片段的顛倒

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．青蘋果汁遇碘液顯藍色，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑反應(yīng)生成紅黃色沉淀，說明（　　）
A．青蘋果汁中含有淀粉，不含糖類B．熟蘋果汁中含有糖類，不含淀粉
C．蘋果成熟時，淀粉水解成還原糖D．蘋果成熟時，單糖聚合成淀粉

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關(guān)核糖體的敘述，錯誤的是（　�。�
A．核糖體是由C、H、O、N、P等元素組成具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器
B．核糖體是原核細胞和真核細胞都具有細胞器
C．核糖體由蛋白質(zhì)和RNA組成
D．分泌蛋白最初是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．從自然界微生物中篩選某菌種的一般步驟是：采集菌樣→富集培養(yǎng)→純種分離→性能測定．
（1）不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是從適合的環(huán)境采集菌樣，然后再按一定的方法分離、純化．培養(yǎng)噬鹽菌的菌樣應(yīng)從海灘等高鹽環(huán)境采集．
（2）富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適合待分離微生物旺盛生長的特定環(huán)境條件，使其數(shù)量大大增加，從而分離出所需微生物的培養(yǎng)方法．對產(chǎn)耐高溫淀粉酶微生物的富集培養(yǎng)應(yīng)選擇以淀粉為惟一碳源的培養(yǎng)基，并在高溫條件下培養(yǎng)．
（3）在整個微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在無菌條件下進行．
（4）如圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖，請分析接種的具體方法．

獲得圖A效果的接種方法是稀釋涂布平板法，圖B效果的接種方法是平板劃線法．一同學(xué)在純化土壤中的細菌時，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成一片，最可能的原因是菌液濃度過高（或培養(yǎng)過程被雜菌污染），應(yīng)當怎樣操作？增大稀釋倍數(shù)（或嚴格無菌操作，原因與操作要對應(yīng)）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．以下關(guān)于動物內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是（　�。�
A．葡萄糖、生長激素、抗體屬于人體內(nèi)環(huán)境的成分
B．血漿滲透壓的大小主要取決于血漿中無機鹽和蛋白質(zhì)的含量
C．若內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持，機體的正常生命活動就會受到威脅
D．人體劇烈運動時產(chǎn)生的乳酸會導(dǎo)致血漿pH顯著下降

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．對植物細胞全能性的敘述，正確的是（　�。�
A．植物體只有體細胞才具有發(fā)育成完整個體所必需的全部基因
B．高度分化的植物細胞只有處于離體狀態(tài)時才有可能表現(xiàn)出全能性
C．動物細胞的全能性是進行造血干細胞組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)
D．植物體內(nèi)細胞沒有表現(xiàn)全能性，這是各部位細胞所含基因不同的結(jié)果

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