使用有機溶劑萃取法提取胡蘿卜素時，影響萃取效率的因素很多，其中影響最大的是（　�。�
A、原料顆粒的緊密程度
B、所使用原料的干燥程度
C、萃取劑的性質(zhì)和使用量
D、所使用原料的新鮮程度
考點：從生物材料中提取某些特定成分
專題：
分析：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑．常用萃取法提取胡蘿卜素，最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚．實驗流程為：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取（石油醚）→過濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法）．
解答： 解：A、原料顆粒的緊密程度可以影響萃取效率，但不是影響萃取效率的主要原因，A錯誤；
B、所使用原料的干燥程度即含水量可以影響萃取效率，但不是影響萃取效率的主要原因，B錯誤；
C、萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，C正確；
D、所使用原料的新鮮程度表示影響萃取效率的主要原因，D錯誤．
故選：C．
點評：本題主要考查影響萃取效率的主要原因，意在強化學生對相關知識的識記與理解．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

關于生長、發(fā)育和生殖的敘述不正確的是（　�。�
A、生長必須通過細胞分裂實現(xiàn)
B、發(fā)育必須通過細胞分化實現(xiàn)
C、當異化作用超過同化作用，生物體也可以進行生殖
D、高等生物達到性成熟，發(fā)育就停止

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科目：高中生物 來源： 題型：

T淋巴細胞起源和成熟于（　�。�
①骨髓②胸腺③脊髓④脾臟．
A、①④B、①②C、①①D、③②

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖，請回答下列問題．

（1）除了可以從植物中提取天然胡蘿卜素外，還可以從養(yǎng)殖的巖藻中獲得或者利用
 
生產(chǎn)．胡蘿卜素可以治療因缺乏
 
而引起的各種疾病，如夜盲癥等．
（2）新鮮的胡蘿卜含有大量的水分，在胡蘿卜素的提取過程中，要對新鮮的胡蘿卜進行干燥處理，但要注意控制
 
和時間．
（3）圖中A過程表示
 
，此過程用到的有機溶劑應該具有
 
（選填“較高”或“較低”）的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且
 
．
（4）圖中B過程所用方法是
 
．
（5）若要通過植物組織培養(yǎng)技術快速繁殖玫瑰以用于提取玫瑰精油．下表是玫瑰的花芽分別在含有不同濃度和比例的吲哚乙酸、細胞分裂素的培養(yǎng)基中的生長狀況
A組B組C組D組E組
吲哚乙酸03ppm3ppm0.03ppm0
細胞分裂素00.2ppm0.002ppm1.0ppm0.2ppm
花芽生長狀況仍是組織塊形成愈傷組織愈傷組織分化出根愈傷組織分化出嫩芽稍生長
①植物細胞表現(xiàn)全能性的條件是
 
、一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素、無菌、適宜的溫度等．所以在對玫瑰外植體細胞進行接種前，需要進行制備
 
培養(yǎng)基和
 
兩項工作，配制好的培養(yǎng)基要用
 
法進行滅菌，該培養(yǎng)基中的主要成分包括
 
．
②從實驗結(jié)果可以看出，新芽形成必須的條件是細胞分裂素的濃度
 
（選填“大于”、“小于”或等于”）吲哚乙酸的濃度．
③上述實驗結(jié)果表明，在培養(yǎng)形成完整新個體過程中，對它們的調(diào)控關鍵是恰當調(diào)控好不同的培養(yǎng)期培養(yǎng)基中細胞分裂素與吲哚乙酸的
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是植物體細胞雜交示意圖，請據(jù)此回答：

（1）圖中植物體細胞融合的過程是（填編號）
 
．
（2）在②過程中，可用的化學誘導劑是
 
，可用的物理方法是
 
．若在容器中放置若干ab結(jié)構(gòu)，誘導完成且假設所有細胞都發(fā)生了融合，然后經(jīng)③過程，形成的d細胞的類型有
 
種（這里僅考慮2個原生質(zhì)體的相互融合），從中選出
 
進行培養(yǎng)．
（3）f稱為
 
，該植株具有
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

白菜、甘藍均為二倍體，體細胞染色體數(shù)目分別為20、18．以白菜為母本、甘藍為父本，經(jīng)人工授粉后，將雌蕊離體培養(yǎng)，可得到“白菜-甘藍”雜種幼苗．下列敘述不正確的是（　�。�
A、二倍體“白菜-甘藍”的體細胞中染色體數(shù)為38
B、白菜和甘藍是兩個不同的物種，存在生殖隔離
C、有絲分裂中期是觀察“白菜-甘藍”體細胞中染色體數(shù)目和形態(tài)的最佳時期
D、雌蕊離體培養(yǎng)獲得“白菜-甘藍”雜種幼苗，其原理是植物細胞具有全能性

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關細胞生命歷程的敘述，正確的是（　�。�
A、正在進行分裂的蛙的紅細胞中可以觀察到染色體
B、細胞凋亡對維持生物體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定具有重要作用
C、可從肝細胞中分離得到合成胰島素所需的mRNA
D、原癌基因的主要作用是阻止細胞不正常增值

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科目：高中生物 來源： 題型：

ATP是生物體內(nèi)能量流通的“貨幣”，下列關于ATP的說法中不正確的是（　�。�
A、能產(chǎn)生ATP的細胞一定能合成酶
B、ATP中的能量可來自糖類等有機物，也可轉(zhuǎn)移到糖類等有機物中
C、吸能反應一般與ATP水解的反應相聯(lián)系
D、生命活動的不斷進行需要ATP與ADP不斷地進行相互轉(zhuǎn)化

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科目：高中生物 來源： 題型：

位于性染色體上的基因，遺傳上
 
，這種現(xiàn)象叫伴性遺傳．

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