【題目】下列過(guò)程中,發(fā)生肽鍵數(shù)量變化的是

A.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)B.脂肪在脂肪酶的作用下被水解

C.90℃下雞蛋清蛋白發(fā)生變性D.胃蛋白酶進(jìn)入小腸后的變化

【答案】D

【解析】

氨基酸通過(guò)脫水縮合形成蛋白質(zhì)過(guò)程使肽鍵數(shù)目增多,蛋白質(zhì)水解過(guò)程肽鍵數(shù)目減少。

A、雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)是Cu2+與蛋白質(zhì)結(jié)合形成紫色復(fù)合物,沒(méi)有肽鍵的形成和斷裂,A錯(cuò)誤;

B、酶在反應(yīng)前后,結(jié)構(gòu)和性質(zhì)均不發(fā)生變化,B錯(cuò)誤;

C、高溫下蛋白質(zhì)變性失活,改變的是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),氨基酸之間的肽鍵沒(méi)有被破壞,C錯(cuò)誤;

D、胃蛋白酶進(jìn)入小腸后,被胰蛋白酶催化分解,在小腸中最終水解成氨基酸,肽鍵消失,D正確。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)酶和ATP的敘述正確的是

A.分化程度不同的活細(xì)胞中酶的種類(lèi)和含量不同

B.酶通過(guò)為反應(yīng)物供能和降低活化能來(lái)提高化學(xué)反應(yīng)速率

C.細(xì)胞內(nèi)貯存有大量的ATP,以適應(yīng)生命活動(dòng)的需要

D.人在饑餓時(shí)細(xì)胞中ATPADP的轉(zhuǎn)化難以維持動(dòng)態(tài)平衡

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某植株的一條染色體發(fā)生缺失突變,獲得該缺失染色體的花粉不育,缺失染色體上具有紅色顯性基因B,正常染色體上具有白色隱性基因b(見(jiàn)下圖)。如以該植株為父本,測(cè)交后代中部分表現(xiàn)為紅色性狀。下列解釋最合理的是

A. 減數(shù)分裂時(shí)染色單體12上的基因b突變?yōu)?/span>B

B. 減數(shù)第二次分裂時(shí)姐妹染色單體34自由分離

C. 減數(shù)第二次分裂時(shí)非姐妹染色單體之間自由組合

D. 減數(shù)第一次分裂時(shí)非姐妹染色單體之間交叉互換

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為洋蔥根尖分生區(qū)某一連續(xù)分裂的細(xì)胞的分裂時(shí)間圖下列說(shuō)法正確的是(

A.圖中的AB+BCCD+DE可表示一個(gè)完整的細(xì)胞周期

B.BC段主要發(fā)生DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成

C.應(yīng)選擇BC段或DE段的細(xì)胞來(lái)觀察染色體的形態(tài)和數(shù)目

D.細(xì)胞分裂結(jié)束染色體數(shù)目是體細(xì)胞的一半發(fā)生在CD段或EF

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】關(guān)于HIV的敘述,正確的是(  )。

A. HIV在富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基中能大量增殖

B. HIV僅含有核糖體這一種細(xì)胞器

C. HIV主要攻擊人體呼吸系統(tǒng),使人體呼吸衰竭

D. 艾滋病患者的血液中可以檢出HIV這種病毒

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖甲表示植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu);圖乙表示動(dòng)物細(xì)胞分泌蛋白合成、分泌的過(guò)程;圖丙表示物質(zhì)出人細(xì)胞膜的示意圖(大寫(xiě)字母表示物質(zhì),小寫(xiě)字母表示物質(zhì)出人細(xì)胞膜的方式)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

1)圖甲和圖乙細(xì)胞中都含有溶酶體。溶酶體是細(xì)胞的“消化車(chē)間,其清化底物的來(lái)源有:一是自體_____的細(xì)胞器;二是侵人細(xì)胞的___________。

2)若圖甲為洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞,則不應(yīng)含有的細(xì)胞器是__(填標(biāo)號(hào));若圖1為動(dòng)物細(xì)胞,則不應(yīng)含有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是_____(填標(biāo)號(hào))。

3)分離圖乙中的各種細(xì)胞器的方法是___研究圖乙所示細(xì)胞中分泌蛋白合成、加工與運(yùn)輸過(guò)程,一般采用的研究方法是____若圖乙是可以產(chǎn)生分泌蛋白的腺細(xì)胞,向該細(xì)胞內(nèi)注射有放射性同位素3H標(biāo)記的氨基酸.放射性同位素在細(xì)胞器中出現(xiàn)的順序依次是_______(用箭頭和文字表示)。

4)圖丙中,與細(xì)胞之間相互識(shí)別關(guān)系密切的結(jié)構(gòu)是______。在a~d的四種過(guò)程中,可表示K+進(jìn)入細(xì)胞的方式為_______(用字母表示),該過(guò)程能夠體現(xiàn)細(xì)胞膜_______的功能特點(diǎn)。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在遺傳信息的傳遞過(guò)程中,下列說(shuō)法正確的是

A. DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄都是以DNA兩條鏈為模板,翻譯則是以mRNA為模板

B. 核基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA通過(guò)核膜以胞吐的方式進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行翻譯過(guò)程

C. DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄及翻譯過(guò)程都遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則

D. 轉(zhuǎn)錄和翻譯的原料依次是脫氧核苷酸、氨基酸

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為某一遺傳病系譜圖,該病不可能的遺傳方式是(

A. 常染色體顯性遺傳

B. 常染色體隱性遺傳

C. X染色體顯性遺傳

D. X染色體隱性遺傳

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】控制果蠅眼色的基因只位于染色體上,且紅眼對(duì)白眼為顯性;果蠅缺失一條IV號(hào)染色體仍能正常生存和繁殖,缺失2條則致死。如圖所示為某果蠅遺傳系譜圖,則成活的5號(hào)果蠅( )

A. 雌雄果蠅的概率不相等

B. 是白眼果蠅的概率為 1/3

C. 染色體正常的概率為 1/4

D. 是染色體數(shù)正常的紅眼果蠅的概率為 1/4

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