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3.菌落的特征包括( 。
①菌落的形態(tài) ②菌落的結構 ③菌落的大小 ④菌落的顏色 ⑤菌落的隆起程度 ⑥菌落的數(shù)量.
A.①③④⑤B.①②④⑥C.①③⑤⑥D.①④⑤⑥

分析 菌落是指是由單個細菌(或其他微生物)細胞或一堆同種細胞在適宜固體培養(yǎng)基表面或內部生長繁殖到一定程度,形成肉眼可見的子細胞群落;不同微生物形成的菌落特征不同,因此可以根據(jù)菌落特征判斷分離微生物;菌落特征包括菌落形態(tài)、大小、隆起程度、顏色等.

解答 解:不同種類的細菌形成的菌落不同,菌落特征包括菌落的大小、形態(tài)、顏色及菌落的隆起程度菌落數(shù)量不是菌落特征.
故選:A.

點評 本題旨在考查學生對菌落概念和特征的熟練識記.

練習冊系列答案
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A.營養(yǎng)物質的濃度會影響菌體的產量
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C.營養(yǎng)物質的濃度會影響穩(wěn)定期菌體的代謝途徑
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18.梯度稀釋過程中用移液管把菌液從一支試管轉移到下一支試管后,要用手指輕壓移液管的橡皮頭,吹吸三次,其目的是( 。
A.增加試管內的溶氧量B.使菌液與水充分混勻
C.使試管中菌液的濃度降低D.使細菌的形態(tài)結構發(fā)生改變

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8.下列關于影響果膠酶對澄清果汁獲得率的實驗敘述,錯誤的是( 。
A.遵循單一變量原則B.分清實驗組和對照組
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15.制作泡菜的過程實際上是應用了乳酸菌的呼吸作用原理.將原料放入泡菜壇后應當怎樣處理才能得到可口的泡菜( 。
A.馬上密封,保持溫度30℃~40℃B.一直通風,保持溫度30~40℃
C.先通風后密封保持溫度30~40℃D.馬上密封,保持溫度60℃以上

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12.利用纖維素解決能源問題的關鍵,是高性能纖維素酶的獲取.請完善實驗方案,并回答相關問題.
實驗目的:比較三種微生物所產生的纖維素酶的活性.
實驗原理:纖維素酶催化纖維素分解為葡萄糖,葡萄糖與斐林試劑產生磚紅沉淀的顏色深淺表示葡萄糖的生成量,葡萄糖的生成量表示酶活性大。
實驗材料:三種微生物(A、B、C)培養(yǎng)物的纖維素酶提取液,提取液中酶蛋白濃度相同.
實驗步驟:(1)取四支試管,分別編號.
(2)在如表各列的一個適當位置,填寫相應試劑的體積量,并按表內要求完成相關操作.
管號
試劑(mL)
1234
蒸餾水1.41.41.4
pH7.5的緩沖液0.20.20.20.2
纖維素懸浮液0.30.30.30.3
微生物A提取液0.1
微生物B提取液
微生物C提取液0.1
總體積2.02.02.02.0
(3)將上述四支試管放入37℃的水浴中,保溫1小時.
(4)在上述四支試管中分別加入試劑,搖勻后,進行沸水浴2分鐘.
(5)觀察比較實驗組的三支試管與對照組試管的顏色及其深淺.
實驗結果:
微生物A提取物微生物B提取物微生物C提取物
顏色深淺程度++++++
分析討論:
①上述結果表明:不同來源的纖維素酶,雖然酶蛋白濃度相同,但活性不同.若不考慮酶的最適pH和最適溫度的差異,其可能原因是不同酶的分子結構不同.
②你認為上述三種微生物中,最具有應用開發(fā)價值的是微生物B.
③從解決能源問題的角度,開發(fā)這種纖維素酶的意義在于纖維素酶催化纖維素分解為葡萄糖,葡萄糖可用作制取酒精的原料;用纖維素代替化石燃料.

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