A. | 鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→玫瑰油 | |
B. | 石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→橘皮油 | |
C. | 胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→濃縮→過濾→胡蘿卜素 | |
D. | 挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵(果酒)→醋酸發(fā)酵(果醋) |
分析 植物有效成分的提取的主要方法有:蒸餾法、壓榨法和萃取法;(1)玫瑰精油具有較強(qiáng)的揮發(fā)性,適用于蒸餾法提取;(2)橘皮精油如果使用蒸餾法會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解,所以可以采用壓榨法提取;(3)胡蘿卜素不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,適用于萃取法提。幂腿》ㄌ崛『}卜素的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和用量,其次還受到原料顆粒大小、緊密程度、含水量;溫度、時(shí)間等條件的影響.
解答 解:A、采用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油的過程:鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→玫瑰油,A正確;
B、壓榨橘皮精油的過程:石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→橘皮油,B正確;
C、萃取胡蘿卜素的過程:胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素,C錯(cuò)誤;
D、果醋發(fā)酵過程:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵(果酒)→醋酸發(fā)酵(果醋),D正確.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 本題考查植物芳香油的提取、果酒和果醋的制作,對(duì)于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)采用的方法等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累.
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 紅黃色 | B. | 橘黃色 | C. | 紫紅色 | D. | 藍(lán)色 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 二倍體的西瓜經(jīng)秋水仙素處理成為四倍體西瓜 | |
B. | 轉(zhuǎn)入人胰島素基因的大腸桿菌 | |
C. | 馬與驢交配產(chǎn)生了騾 | |
D. | 樺尺蠖體色的基因頻率由S(黑色)5%變?yōu)?5% |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 多細(xì)胞生物的體細(xì)胞含有相同的基因,但不同細(xì)胞的基因表達(dá)情況不同,從而導(dǎo)致細(xì)胞分化 | |
B. | 單細(xì)胞生物不存在細(xì)胞分化,所以單細(xì)胞生物的所有細(xì)胞(個(gè)體)基因表達(dá)情況相同 | |
C. | 癌變是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變的結(jié)果;分裂能力強(qiáng)的細(xì)胞更容易癌變 | |
D. | 細(xì)胞核是細(xì)胞代謝的控制中心,衰老時(shí)細(xì)胞代謝減慢,與細(xì)胞核的性質(zhì)發(fā)生改變有關(guān) |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 該女子體細(xì)胞中只有45條染色體但表現(xiàn)型可能正常 | |
B. | 該變異類型屬于染色體結(jié)構(gòu)變異 | |
C. | 不考慮其他染色體,理論上該女子可產(chǎn)生6種不同配子 | |
D. | 該女子與正常男子婚配沒有生育21-三體綜合征患兒的風(fēng)險(xiǎn) |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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