科目:高中生物 來源:山東省高青一中2009-2010學年度高一上學期期末模塊檢測考試生物試題 題型:013
某同學想嘗試制備細胞膜,下列哪種細胞最理想
青蛙的血紅細胞
大腸桿菌細胞
小鼠的血紅細胞
洋蔥表皮細胞
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科目:高中生物 來源:2011-2012學年山西省大同市實驗中學高二下學期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:綜合題
果酒、果醋等是日常生活中常用的一類飲料。紅葡萄酒中的色素主要來自紅葡萄皮中,它不僅給葡萄酒以美的紅色,還具有酸堿指示劑的作用,如遇小蘇打(堿性)會變顏色。
(1)在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,菌種的來源主要是 。從呼吸角度看,酵母菌屬于兼性厭氧型真菌,可用酸性條件下的 溶液檢驗呼吸產生酒精,同時會呈現(xiàn) 色
(2)某同學在用帶蓋的瓶子進行葡萄釀酒時,在發(fā)酵過程中,每隔一段時間應 ,以防瓶子爆裂。
(3)制作果醋時,需通氣,可以說明醋酸桿菌為 菌。
(4)為提高果酒的品質及節(jié)約生產成本,廠家已嘗試使用固定化細胞技術。酵母細胞的固定多采用 法。在用此法制備固定化酵母過程中,為加快海藻酸鈉在水中的溶解速度,最好采用 加熱的方法,以防海藻酸鈉發(fā)生焦糊。為什么要等海藻酸鈉溶液冷卻至室溫,再加入活化的酵母細胞? 。要想反復使用固定化啤酒酵母細胞,實驗過程要在嚴格的 條件下進行。
(5)在固定化酵母細胞操作中,海藻酸鈉的主要作用是 ,CaCl2溶液的作用是
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科目:高中生物 來源:2013屆山西省大同市高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題
果酒、果醋等是日常生活中常用的一類飲料。紅葡萄酒中的色素主要來自紅葡萄皮中,它不僅給葡萄酒以美的紅色,還具有酸堿指示劑的作用,如遇小蘇打(堿性)會變顏色。
(1)在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,菌種的來源主要是 。從呼吸角度看,酵母菌屬于兼性厭氧型真菌,可用酸性條件下的 溶液檢驗呼吸產生酒精,同時會呈現(xiàn) 色
(2)某同學在用帶蓋的瓶子進行葡萄釀酒時,在發(fā)酵過程中,每隔一段時間應 ,以防瓶子爆裂。
(3)制作果醋時,需通氣,可以說明醋酸桿菌為 菌。
(4)為提高果酒的品質及節(jié)約生產成本,廠家已嘗試使用固定化細胞技術。酵母細胞的固定多采用 法。在用此法制備固定化酵母過程中,為加快海藻酸鈉在水中的溶解速度,最好采用 加熱的方法,以防海藻酸鈉發(fā)生焦糊。為什么要等海藻酸鈉溶液冷卻至室溫,再加入活化的酵母細胞? 。要想反復使用固定化啤酒酵母細胞,實驗過程要在嚴格的 條件下進行。
(5)在固定化酵母細胞操作中,海藻酸鈉的主要作用是 ,CaCl2溶液的作用是
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