12.關于葉綠體中色素的提取和分離實驗的操作,正確的是( 。
A.加二氧化硅的作用是防止色素被破壞
B.分離色素用的是層析液,并且不能讓層析液觸及濾液細線
C.溶解度最大的是類胡蘿卜素,最寬的是葉綠素b
D.研磨葉片時,用體積分數(shù)為70%的乙醇溶解色素

分析 1、色素提取和分離過程中幾種化學物質(zhì)的作用:
(1)無水乙醇作為提取液,可溶解綠葉中的色素.
(2)層析液用于分離色素.
(3)二氧化硅破壞細胞結(jié)構(gòu),使研磨充分.
(4)碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞.
2、分離色素原理:各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而分離色素.溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢.濾紙條從上到下依次是:胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍綠色)、葉綠素b(黃綠色).

解答 解:A、二氧化硅破壞細胞結(jié)構(gòu),使研磨充分,加入少許碳酸鈣可防止在研磨時色素被破壞,A錯誤;
B、由于色素在層析液中的溶解度不同,所以分離色素用的是層析液,并且不能讓層析液觸及濾液細線,B正確;
C、濾紙條上的最上面色素是胡蘿卜素,所以溶解度最大的是胡蘿卜素,最寬的是葉綠素a,C錯誤;
D、葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑中,如:無水乙醇、丙酮(酒精)等,所以研磨葉片時,可用無水乙醇提取葉綠體中的色素,D錯誤.
故選:B.

點評 本題考查葉綠體色素提取和分離實驗,意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點的能力,屬于中檔題.

練習冊系列答案
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17.下列關于動物細胞培養(yǎng)的說法,正確的是( 。
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