A.淀粉酶是蛋白質
B.T0時淀粉酶的催化活性最大
C.T1時淀粉酶已變性
D.溫度越高,該水解反應速率越大
科目:高中生物 來源: 題型:013
酶是生物催化劑。淀粉水解時加入淀粉酶,其水解的反應速率(V)隨溫度(T)變化的曲線如下圖所示,下列說法不正確的是( )
A.淀粉酶是蛋白質
B.T0時淀粉酶的催化活性最大
C.T1時淀粉酶已變性
D.溫度越高,該水解反應速率越大
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科目:高中生物 來源:聊城第一中學2008-2009年高三生物模擬(二) 題型:071
酶是生物催化劑,其催化效率受溫度、酸堿度和激活劑的影響,已知NaCl是唾液淀粉酶的一種激活劑。請設計一個證明NaCl能提高唾液淀粉酶催化效率的實驗。
(1)實驗材料用具:淀粉糊、蒸餾水、碘液、稀釋的唾液、適當濃度的NaCl溶液、試管、量筒、滴管等。
(2)實驗步驟:
(3)結果分析:
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科目:高中生物 來源:2014屆浙江嘉興八校高二上學期期中聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
下列關于酶的敘述中正確的一項是( )
① 酶是活細胞產生的;② 酶都有分解功能;③ 酶的本質是蛋白質,蛋白質都是酶;④ 酶作為生物催化劑,具有專一性、高效性;⑤ 酶促反應與外界條件無關;⑥ 淀粉酶能促進淀粉水解;⑦ 酶只有在生物體內才起催化作用
A. ①②③ B. ①②④⑤ C. ①②④⑥ D. ①④⑥
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科目:高中生物 來源:2013屆浙江省高二上學期期中考試生物試卷 題型:選擇題
下列關于酶的敘述中正確的一項是
① 酶是活細胞產生的;② 酶都有分解消化功能;③ 酶的本質是蛋白質,蛋白質都是酶;④ 酶作為生物催化劑,具有專一性、高效性;⑤ 酶促反應與外界條件無關;⑥ 淀粉酶能促進淀粉水解;⑦ 酶只有在生物體內才起催化作用
A. ①②③ B. ①②④⑤ C. ①②④⑥ D. ①④⑥
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