Question

1．下列哪種物質(zhì)為分泌蛋白（　�。�

• A． 血紅蛋白
• B． 呼吸氧化酶
• C． 胃蛋白酶
• D． 性激素

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)一般分為胞內(nèi)蛋白和分泌蛋白兩類：胞內(nèi)蛋白一般由游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體合成的；分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)，分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程是最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)由囊泡包裹著到達(dá)高爾基體，高爾基體對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡經(jīng)細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外，該過程消耗的能量由線粒體提供．合成后通過高爾基體分泌到細(xì)胞外．

解答 解：A、血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、屬于胞內(nèi)蛋白，是在游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體中合成的，A錯(cuò)誤；
B、呼吸氧化酶是用于細(xì)胞內(nèi)的有氧呼吸和無氧呼吸的酶、屬于胞內(nèi)蛋白，是在游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體中合成的，B錯(cuò)誤；
C、胃蛋白酶是消化酶、屬于分泌蛋白，是在位于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的，需經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸和高爾基體加工并分泌到細(xì)胞外的蛋白質(zhì)，C正確；
D、性激素屬于脂質(zhì)中的固醇類物質(zhì)，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考點(diǎn)蛋白質(zhì)的種類的知識(shí)，考生明確胞內(nèi)蛋白和分泌蛋白的區(qū)別，明確各選項(xiàng)中所涉及的物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是解題的關(guān)鍵．