如圖1是某同學(xué)為了研究酵母菌的細(xì)胞呼吸所設(shè)計(jì)的一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置．開始時(shí)錐形瓶中裝滿了質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液，并在其中加入了適量的酵母菌，將裝置密封并靜置一段時(shí)間后記錄下初始液面的數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中液體會(huì)進(jìn)入玻璃管，從玻璃管的刻度上可以讀出進(jìn)入玻璃管的液體量．表中是該同學(xué)在不同的溫度條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)所記錄的數(shù)據(jù)與初始液面數(shù)據(jù)的差值．（單位：mL）
（1）假設(shè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中產(chǎn)生的氣體在溶液中的溶解度很低，則表中數(shù)據(jù)可以反映酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的
的量．
（2）從表中數(shù)據(jù)分析得知最有利于酵母菌發(fā)酵的溫度是
，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)該用水浴加熱控制溫度，
| 時(shí)間（min） | 4℃ | 10℃ | 20℃ | 35℃ | 55℃ | 90℃ |
| 5 | 0 | 0.2 | 0.4 | 0.7 | 0 | 0 |
| 10 | 0 | 1.0 | 1.3 | 1.2 | 0.1 | 0 |
| 15 | 0.1 | 1.9 | 2.2 | 2.8 | 0.2 | 0 |
| 20 | 0.2 | 3.1 | 3.3 | 4.4 | 0.3 | 0 |
| 25 | 0.3 | 4.0 | 4.5 | 5.0 | 0.4 | 0 |
不可直接加熱．對(duì)于在90℃條件下的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，你認(rèn)為得到的原因是
．
（3）實(shí)驗(yàn)開始前，實(shí)驗(yàn)裝置必須密封并靜置一段時(shí)間，以便
．
（4）請(qǐng)寫出該實(shí)驗(yàn)條件下酵母菌細(xì)胞呼吸的反應(yīng)式：
（5）某生物實(shí)驗(yàn)小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計(jì)的如圖2實(shí)驗(yàn)裝置．實(shí)驗(yàn)中，先向氣球中加入10mL酵母菌培養(yǎng)液，再向氣球中注入一定量的氧氣，扎緊氣球，置于裝有20℃溫水的燒杯中．再將整個(gè)裝置置于20℃的恒溫水浴中，記錄實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯中液面變化量．試回答：
①為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來(lái)的實(shí)驗(yàn)誤差，應(yīng)設(shè)計(jì)一對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比，不同之處是
．
②實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯內(nèi)液面沒(méi)有發(fā)生變化，原因是
．如果要確認(rèn)氣球內(nèi)酵母菌有沒(méi)有進(jìn)行無(wú)氧呼吸，可以檢測(cè)發(fā)酵液中是否含有
．
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