若某蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量為11935,在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子的過(guò)程中脫去水的相對(duì)分子量為1908,假設(shè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為127,則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有(   )

A. 1條                   B. 2條                          C. 3條               D. 4條

 

【答案】

C

【解析】

試題分析:蛋白質(zhì)是氨基酸脫水縮合形成,因此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量等于氨基酸總的相對(duì)分子質(zhì)量減去脫掉水的相對(duì)分子質(zhì)量,由于脫掉的水的相對(duì)分子質(zhì)量為1908,每個(gè)水分子的相對(duì)分子質(zhì)量是18,因此共脫掉106個(gè)水,假設(shè)肽鏈條數(shù)為M,可列出代數(shù)式為:(M+106)×127-1908=11935,求出M等于3,故C正確。

考點(diǎn):本題主要考查氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程,意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。

 

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