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6．從細胞膜上提取了某種物質，用一定方法處理后，若加入斐林試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色沉淀，加入雙縮脲試劑則出現(xiàn)紫色，該物質是（　�。�
A．蛋白質B．磷脂C．糖蛋白D．糖脂

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）班氏試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．班氏試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．

解答 解：由題干加入雙縮脲試劑處理后出現(xiàn)紫色，可得出含有蛋白質；由加入斐林試劑并水浴加熱，出現(xiàn)磚紅色，可得出該成分含有還原性糖，故該成分為糖蛋白．
故選：C．

點評 本題主要考查的是基礎知識的掌握情況，側重生物大分子化合物的檢測常用方法，難度不大，認真識記基礎知識即可解答．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．對“綠葉中色素的提取和分離”實驗，下列描述正確的是（　　）
A．將5g新鮮完整的菠菜葉，放入研缽中，加入無水乙醇、二氧化硅、CaCO3以后，迅速研磨
B．用毛細吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線均勻地畫出一條濾液細線，并連續(xù)迅速地重復2～3次
C．色素分子是有機物，不溶于水，所以研磨過程中加入無水乙醇是為了溶解色素
D．將畫好細線的濾紙條插入層析液中，并不斷搖晃，以求加快色素在濾紙條上的擴散

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．牽�；ǖ幕ㄉ苫騌和r控制，葉的形態(tài)由基因H和h控制．如表是3組不同親本的雜交及結果，請分析回答：
雜交組合親本的表現(xiàn)型后代的表現(xiàn)型及數(shù)目
紅色闊葉紅色窄葉白色闊葉白色窄葉
①白色闊葉×紅色窄葉40303970
②紅色窄葉×紅色窄葉04300140
③白色闊葉×紅色窄葉413000
（1）根據(jù)第①③組合可判斷闊葉對窄葉為顯性．
（2）雜交組合①中親本的基因型分別是rrHH×Rrhh．
（3）雜交組合①產生的后代再自交，得到白色窄葉的概率是$\frac{5}{32}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．進食可刺激胃腺細胞分泌胃液，胃液中含有胃酸及胃蛋白酶，有利于消化．
（1）胃酸可以殺滅進入胃內的細菌，這屬于機體的非特異性免疫，這種免疫方式的主要特點是生來就有，不針對某一類特定的病原體，對多種病原體都有防御作用．
（2）胃蛋白酶的作用可提高對蛋白質成分的消化速度，其原理是酶可以降低化學反應所需的活化能．
（3）哺乳動物進食時，食物尚未進入胃內就可引起胃液分泌，稱為頭期胃液分泌．該過程受神經調節(jié)和神經-體液調節(jié)的共同調控，如圖所示．
①胃泌素通過體液運輸?shù)竭_胃腺細胞，促進胃液分泌．若胃酸分泌過多，又可抑制胃泌素的分泌，這種調節(jié)方式的主要意義是使胃泌素的分泌量保持相對穩(wěn)定．
②促進胃腺細胞分泌胃液的信號物質除胃泌素外還有神經遞質．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列人體細胞中，一定存在同源染色體的是（　�。�
（1）極體       
（2）次級精母細胞   
（3）初級精母細胞
（4）精原細胞   
（5）受精卵         
（6）骨骼肌細胞．
A．（2）（3）（4）（5）B．（3）（4）（5）（6）C．（2）（4）（5）（6）D．（1）（4）（5）（6）

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖Ⅰ、Ⅱ是兩種高等動植物細胞結構模式圖．請據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中所示結構為亞顯微（填“顯微”或“亞顯微”）結構．
（2）圖Ⅰ中不應該出現(xiàn)的結構是3；圖Ⅱ中不應該出現(xiàn)的結構是13，圖Ⅱ中含有色素的結構是8和11．（以上均填圖中標號）
（3）圖Ⅱ細胞中具有雙層膜結構的是10、11、14（填標號），它們在物質組成上都含有DNA，而圖中其他細胞結構不含有．
（4）將圖Ⅱ細胞置于濃度相對較高的KNO3溶液中，細胞將會發(fā)生現(xiàn)象質壁分離及自動復原．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．請分析回答下列有關生物遺傳、變異、進化和細胞增殖問題：
（1）野茉莉是一種雌雄同花的植物，其花色形成的生化途徑如圖1所示，5對等位基因獨立遺傳，顯性基因控制圖示相應的生化途徑，若為隱性基因，相應的生化途徑不能進行，且C基因與D基因間的相互影響不考慮．（注：紅色和藍色色素均存在時表現(xiàn)為紫色，黃色和藍色色素均存在時表現(xiàn)為綠色，三種色素均不存在時表現(xiàn)為白色．）

①若要驗證基因自由組合定律，能否利用基因型為AabbccDdee的個體自交來驗證，為什么？不能，因為D和d這對等位基因對性狀分離無影響．
②將基因型為AaBbccDDEE的植株與隱性純合體測交，后代的表現(xiàn)型及比例為紫色：綠色：藍色=1：1：2．
（2）動物體細胞中某對同源染色體多出 1條的個體稱為“三體”．研究發(fā)現(xiàn)，該種動物產生的多1條染色體的雌配子可育，而多1條染色體的雄配子不可育．該種動物的尾形由常染色體上的等位基因 R、r 控制，正常尾對卷曲尾為顯性．有人在一個種群中偶然發(fā)現(xiàn)了一只卷曲尾的雌性個體，其10號常染色體多出 1 條，其余染色體均正常．（注：“三體”細胞在減數(shù)分裂過程中，任意配對的兩條染色體分離時，另一條染色體隨機移向細胞任一極．）
①該雌性“三體”形成的原因是參與受精作用過程的雌配子異常所致．
②欲判斷基因 R、r 是否位于 10 號常染色體上，可讓這只卷曲尾的雌性“三體”與純合的正常尾雄性個體雜交得F1，再讓F1雌雄個體自由交配得F2．若F2正常尾個體與卷曲尾個體的比例為13：5，則基因 R、r 位于 10 號常染色體上；若F2正常尾個體與卷曲尾個體的比例為3：1，則基因 R、r 位于其他常染色體上．
（3）用顯微鏡觀察二倍體動物初級精母細胞分裂中期，若從細胞一極觀察，則可見染色體的排列情況是圖2中的D（從A-D中選擇填寫）

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列項目中，前項為實驗試劑，中項為試劑的作用，后項為實驗結果或實驗目的，其中錯誤的一項是（　　）
A．丙酮溶解葉綠體中色素提取色素
B．SiO2防止色素分解研磨時避免色素被破壞
C．醋酸洋紅溶液染色體著色觀察染色體
D．斐林試劑鑒定還原性糖產生磚紅色沉淀

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．如圖表示某條件下酶促反應速率的曲線，相關分析錯誤的是（　�。�
A．若X為pH，則A點時酶永久失活
B．若X為溫度，則A點時酶的空間結構穩(wěn)定
C．在B點條件下，同種酶催化的酶促反應最大速率可能不同
D．若不同種酶催化的酶促反應最大速率相同，則B點一定相同

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