Question

6．如圖是有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，對圖示分析正確的是（　�。�

• A． a肯定含有P元素
• B． 多肽中b的數(shù)目一定等于c的數(shù)目
• C． ①過程有水生成
• D． d表示氨基酸種類的多樣性

Answer 1

分析 （1）蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N4種元素組成，很多蛋白質(zhì)還含有S元素，有的也含有微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素．
（2）構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接再同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)．氨基酸在核糖體上通過脫水縮合的方式形成多肽，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵，用化學(xué)式-NH-CO-表示．
（3）在蛋白質(zhì)分子合成過程中，失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)．
（4）蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是：組成不同蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量不同，氨基酸形成肽鏈時(shí)，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別．蛋白質(zhì)多樣性的根本原因是基因中堿基排列順序的多樣性．

解答 解：A、a肯定含有C、H、O、N元素，但不一定含有P元素，S是蛋白質(zhì)的特征元素，P是DNA的特征元素，A錯(cuò)誤；
B、多肽中b的數(shù)目等于c的數(shù)目+肽鏈數(shù)目，B錯(cuò)誤；
C、①過程是氨基酸脫水縮合形成多肽，所以有水生成，C正確；
D、d表示蛋白質(zhì)功能的多樣性，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)組成及結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力．