制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇口需加水密封。密封壇口的主要目的是
A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖 | B.阻止塵埃,防止污染 |
C.造成缺氧環(huán)境,有利于乳酸菌發(fā)酵 | D.防止污染,有利于醋酸菌發(fā)酵 |
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科目:高中生物 來(lái)源:2014屆甘肅秦安一中高三第一次檢測(cè)生物卷(解析版) 題型:選擇題
制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的目的是( )
A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖 B.阻止塵埃,防止污染
C.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵 D.防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵
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科目:高中生物 來(lái)源:2014屆陜西渭南市高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的目的是( )
A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖
B.阻止塵埃,防止污染
C.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵
D.防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵
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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆河北省高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的目的是( )
A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖
B.阻止塵埃,防止污染
C.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵
D.防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵
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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆四川省高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的目的是
A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖 B.阻止塵埃,防止污染
C.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵 D.防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵
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科目:高中生物 來(lái)源:2010年福建古田五中高二下學(xué)期期末測(cè)試生物 題型:選擇題
制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的主要目的是( )
A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖 B.阻止塵埃,防止污染
C.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵 D.防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵
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