Question

回答下列有關(guān)微生物的問題
Ⅰ．下表是用于從土壤中分離純化土壤細(xì)菌的培養(yǎng)基配方．請(qǐng)回答：

試劑	牛肉膏	蛋白胨	NaCl	瓊脂	水
用量	5g	10g	5g	20g	1 000mL

（1）培養(yǎng)基的類型有很多，但培養(yǎng)基中一般都含有水、碳源、

 

和無機(jī)鹽．培養(yǎng)基配制完成以后，一般還要調(diào)節(jié)pH，并對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行

 

處理，常用的方法是

 

．
（2）分離純化微生物最常使用的接種方法是

 

和

 

．
（3）假設(shè)培養(yǎng)結(jié)束后，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上菌落連成一片，可能的原因是什么？

 

Ⅱ．植物的秸稈、枝葉等纖維物質(zhì)是地球上最多的可再生資源，以纖維素類物質(zhì)生成燃料乙醇的研究越來越受重視．纖維素酶糖化法是目前常用的方法，其操作過程如圖所示：
（1）該方法中，微生物X與微生物Y不同，微生物Y是

 

．
（2）為了鑒別微生物X，培養(yǎng)基的成分為CMCNa、酵母膏、KH₂PO₄、瓊脂、土豆汁等；在該培養(yǎng)基中，CMCNa的作用是

 

．
（3）若經(jīng)選擇，微生物X為木霉，則其內(nèi)分解纖維素的酶至少包括

 

三種組分，這三種酶協(xié)同作用，將纖維素分解為葡萄糖．

Answer 1

考點(diǎn)：土壤中能分解纖維素的微生物及其應(yīng)用價(jià)值,微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：1、據(jù)圖分析：微生物X是纖維素分解菌，微生物Y是酵母菌．①表示篩選分離纖維素分解菌，②表示接種，③表示無氧發(fā)酵．
2、據(jù)表分析：微生物的培養(yǎng)基的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等，該培養(yǎng)基是牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基．

解答： 解：Ⅰ．（1）培養(yǎng)基的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等．培養(yǎng)基配制完成以后，要先調(diào)整pH，再滅菌，培養(yǎng)基常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌．
（2）分離純化微生物需要將微生物接種到固體培養(yǎng)基上，常用的方法是稀釋涂布平板法和平板劃線法．
（3）培養(yǎng)基上菌落連成一片，可能的原因是稀釋倍數(shù)不夠，菌液的濃度太高；劃線時(shí)，劃完第一次沒有滅菌即接著劃第二次；培養(yǎng)過程中滅菌不嚴(yán)格，受到了其他微生物的污染．
Ⅱ．（1）據(jù)圖分析：微生物Y是酵母菌．
（2）鑒別微生物X，培養(yǎng)基的成分為CMCNa的作用是作為唯一的碳源，對(duì)微生物起到選擇作用．
（3）纖維素酶是一種復(fù)合酶，主要包括C₁酶、C_X酶、葡萄糖苷酶．
故答案為：
Ⅰ（1）氮源　滅菌　高壓蒸汽滅菌
（2）平板劃線法　稀釋涂布平板法　
（3）稀釋倍數(shù)不夠，菌液的濃度太高；劃線時(shí)，劃完第一次沒有滅菌即接著劃第二次；培養(yǎng)過程中滅菌不嚴(yán)格，受到了其他微生物的污染
Ⅱ（1）酵母菌　提供碳源（或便于鑒別）　
（2）C₁酶、C_X酶、葡萄糖苷酶

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查微生物的培養(yǎng)和篩選分離，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能．