Question

10．養(yǎng)殖池中存在的有毒物質(zhì)主要是氨及亞硝酸，這兩種物質(zhì)可被硝化細菌吸收利用．在“養(yǎng)殖池底泥中硝化細菌的分離與計數(shù)”實驗中（　　）

• A． 需要配制添加一定濃度銨鹽的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，以篩選硝化細菌
• B． 應(yīng)對采集底泥使用的工具進行滅菌，全部接種過程均需在火焰旁進行
• C． 可以采用平板劃線法進行接種，還需與未接種的空白培養(yǎng)基同時培養(yǎng)
• D． 應(yīng)將培養(yǎng)基置于30℃恒溫下培養(yǎng)12 h后，統(tǒng)計培養(yǎng)基中全部菌落數(shù)

Answer 1

分析 1、微生物常見的接種的方法
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落．（該方法可用于微生物的計數(shù)）
2、培養(yǎng)基按功能分：

種類	制備方法	特征	用途
選擇培養(yǎng)基	培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)成分	根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選率	加入青霉素分離得到酵母菌和霉菌
鑒別培養(yǎng)基	加入某種試劑或化學(xué)藥品	依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計	鑒別和區(qū)分菌落相似的微生物伊紅和美藍培養(yǎng)基可以鑒別大腸桿菌

解答 解：A、要分離硝化細菌，應(yīng)該用以銨鹽為唯一氮源的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中不能加入牛肉膏蛋白胨，A錯誤；
B、獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌污染，因此，應(yīng)對采集底泥使用的工具進行滅菌，全部接種過程均需在火焰旁進行，B正確；
C、對微生物進行計數(shù)時應(yīng)該采用的接種方法是稀釋涂布平板法，C錯誤；
D、應(yīng)將培養(yǎng)基置于37℃恒溫下培養(yǎng)24～48 h后，統(tǒng)計培養(yǎng)基中全部菌落數(shù)，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查微生物分離和培養(yǎng)，要求考生識記無菌技術(shù)；掌握接種微生物常用的兩種方法，明確稀釋涂布平板法可用于微生物的計數(shù)；識記培養(yǎng)基的基本成分、種類及功能，能結(jié)合所學(xué)的知識準確答題．