9．下列有關(guān)生物工程與技術(shù)的敘述不正確的是（　�。�
A．PCR技術(shù)可用于目的基因的獲取
B．選擇單核居中期向單核靠邊期過(guò)渡的花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)成功率高
C．在以尿素為唯一碳源的培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落一定是尿素分解菌
D．“三北防護(hù)林”建設(shè)中，應(yīng)遵循協(xié)調(diào)與平衡原理和物種多樣性原理

分析 PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)；
影響花藥組織培養(yǎng)的因素有很多，如材料和培養(yǎng)條件、親本植株的生長(zhǎng)條件、材料的低溫預(yù)處理、接種密度等，其中材料的選擇與培養(yǎng)基的成分是主要影響因素；
微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子；
生態(tài)工程原理：
1）物質(zhì)循環(huán)再生原理：物質(zhì)能在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)往復(fù)，分層分級(jí)利用；
2）物種多樣性原理：物種繁多復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)具有較高的抵抗力穩(wěn)定性；
3）協(xié)調(diào)與平衡原理：生態(tài)系統(tǒng)的生物數(shù)量不能超過(guò)環(huán)境承載力（環(huán)境容納量）的限度；
4）整體性原理：生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)要考慮自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的整體影響；
5）系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理：系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理：要通過(guò)改善和優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改善功能；
6）系統(tǒng)整體性原理：系統(tǒng)各組分間要有適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系，使得能量、物質(zhì)、信息等的轉(zhuǎn)換和流通順利完成，并實(shí)現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”．

解答 解：A、PCR是體外快速?gòu)?fù)制DNA的技術(shù)，可用于目的基因的獲取，A正確；
B、選擇單核期的花藥培養(yǎng)的成功率要高，B正確；
C、以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的不都是尿素分解菌，還有可能是自生固氮菌，C錯(cuò)誤；
D、“三北防護(hù)林”建設(shè)中，生態(tài)適應(yīng)性問(wèn)題體現(xiàn)了生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與平衡原理；樹種多樣性問(wèn)題體現(xiàn)了物種多樣性原理，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查PCR技術(shù)、了微生物分離與培養(yǎng)、生態(tài)工程所遵循的基本原理等的知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

1．“46XY女性綜合征”是性反轉(zhuǎn)綜合征的一種，其發(fā)病原因是由于Y染色體上的性別決定基因SRY丟失或易位所致．如圖甲為此病患者染色體組成情況．圖乙為人類XY染色體的模式圖．回答下列問(wèn)題：

（1）此患者的表現(xiàn)的性別是女性，其遺傳病的類型為染色體異常遺傳�。畽z測(cè)此類遺傳病最直接、最可靠的方法是基因檢測(cè)，檢測(cè)前需運(yùn)用PCR技術(shù)將SRY基因擴(kuò)增并制成探針．
（2）若X染色體第Ⅱ區(qū)段有某基因A，則位于Y染色體對(duì)應(yīng)位置的基因?yàn)锳或a．
（3）大麻為雌雄異株的植物，其性別決定方式為XY型，性狀抗�。ɑ駼）對(duì)不抗�。ɑ騜）為顯性．某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)判斷這對(duì)等位基因是位于常染色體還是XY染色體的同源區(qū)段上．請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)方案并確定該基因的位置：
實(shí)驗(yàn)步驟：
a．取純種雄性抗病個(gè)體與純種不抗病個(gè)體雜交，得F1；
b．以F1中抗病個(gè)體作父本，隱性不抗病作母本雜交得F2；
實(shí)驗(yàn)結(jié)果及預(yù)測(cè)：
c．若若F2代雌雄個(gè)體既有抗病，又有不抗病，則基因位于常染色體上
d．若若F2代雌性個(gè)體均為不抗病，雄性個(gè)體均為抗病，則基因位于XY染色體的同源區(qū)段上．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．分析圖，完成下列問(wèn)題．
（1）萃取劑可分為水溶性和水不溶性兩種，乙醇和丙酮屬于水溶性有機(jī)溶劑，在提取β-胡蘿卜素時(shí)，常采用的原料是胡蘿卜，因?yàn)槠洳粌H廉價(jià)易得，而且β-胡蘿卜素含量也較高．
（2）萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量．同時(shí)也受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等條件的影響．
（3）萃取過(guò)程中，第一步需將胡蘿卜進(jìn)行粉碎和干燥，以提高效率．因?yàn)橛袡C(jī)溶劑都是易燃物，所以應(yīng)避免明火加熱，而采用水浴加熱的方法，通過(guò)加熱處理，-胡蘿卜素溶解在萃取劑中，再經(jīng)萃取得到萃取液，經(jīng)過(guò)過(guò)濾后，可濃縮 得到純凈的β-胡蘿卜素．
（4）提取DNA還可以利用DNA對(duì)酶、高溫和洗滌劑的耐受性原理．利用該原理時(shí)．應(yīng)選用怎樣的酶和怎樣的溫度值？蛋白酶 溫度60-80℃．采用DNA不溶于酒精的原理，可以達(dá)到什么目的？將DNA和蛋白質(zhì)進(jìn)一步分離
（5）怎樣鑒定析出的白色絲狀物就是DNA．需將提取的白色絲狀物溶于2mol/L的NaCl溶液中，加入二苯胺試劑，在沸水浴條件下，觀察是否呈現(xiàn)藍(lán)色．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．池塘養(yǎng)殖普遍存在由于餌料、魚類排泄物、換水不及時(shí)等引起的水體污染現(xiàn)象，研究者設(shè)計(jì)了一種循環(huán)水池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)（如圖）．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）與自然池塘相比，人工養(yǎng)殖池塘生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)力穩(wěn)定性高，人工養(yǎng)殖池塘水體的N、P含量容易升高，會(huì)引起水體的富營(yíng)養(yǎng)化；藻類等浮游生物大量繁殖、加之死亡后被微生物分解，引起水體的溶氧量下降，造成魚類等死亡，進(jìn)一步破壞了生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)，這種調(diào)節(jié)方式稱為正反饋（填“正”或“負(fù)”）．
（2）與傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘相比，該養(yǎng)殖系統(tǒng)增加的生態(tài)工程設(shè)施有生態(tài)塘、潛流濕地．在這些設(shè)施內(nèi)有水生植物、濾食動(dòng)物、各種微生物，通過(guò)吸附、分解、吸收轉(zhuǎn)化等方式對(duì)水體起到凈化作用，有效減少水體中的等含量，增強(qiáng)了生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)．
（3）該養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計(jì)為前一池塘上層水流入后一池塘底部，實(shí)現(xiàn)水層交換，其目的有增加水中的溶氧量、提高餌料的利用率
（4）該養(yǎng)殖系統(tǒng)中串聯(lián)的池塘不宜過(guò)多，否則會(huì)造成后面池塘水體中的N、P含量越來(lái)越高．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．制作果汁時(shí)要提高果肉出汁率和降低果汁的渾濁度等，只需加入果膠酶即可
B．果膠是植物細(xì)胞壁和胞間層的主要成分之一，不溶于水
C．植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌均能產(chǎn)生果膠酶
D．果膠酶是一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．下面是有關(guān)食醋和泡菜制作的實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)回答：
（1）泡菜發(fā)酵過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生多種酸，其中主要是乳酸（或有機(jī)酸），還有少量的亞硝酸．對(duì)亞硝酸鹽的定量測(cè)定可以用比色法，因?yàn)閬喯跛猁}與對(duì)氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)成玫瑰紅色化合物．進(jìn)行樣品測(cè)定時(shí)，還要取等量水進(jìn)行同樣的測(cè)定，目的是作為對(duì)照．
（2）食醋可用大米為原料經(jīng)三步發(fā)酵來(lái)制作：
第一步：大米經(jīng)蒸熟、冷卻后加入淀粉酶，將原料中的淀粉分解成填中間產(chǎn)物，然后進(jìn)一步分解成葡萄糖，這一過(guò)程可用碘液（KI-I2溶液）（填淀粉指示劑）來(lái)檢測(cè)，因?yàn)樵撛噭┯龅矸鄢仕{(lán)色，遇上述中間產(chǎn)物呈紅色．
第二步：用酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇，這一發(fā)酵過(guò)程中，玻璃發(fā)酵瓶不應(yīng)完全密閉的主要原因是發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量CO2，使瓶?jī)?nèi)壓力升高而可能引起爆裂．
第三步：用醋化醋桿菌將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸，這一過(guò)程需要消耗氧氣．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．回答與酵母菌相關(guān)的生物技術(shù)問(wèn)題：
（1）用葡萄釀制果酒時(shí)，不可過(guò)度清洗葡萄，原因是避免葡萄表皮上的酵母菌大量流失．
發(fā)酵裝置如圖，若閥a、b一直打開，最后的發(fā)酵產(chǎn)物是果醋（填“果酒”或“果醋”）．
若想得到另外一種發(fā)酵產(chǎn)物，閥a、b的正確操作應(yīng)為一直關(guān)緊閥a，間歇性打開閥b（或先短時(shí)間閥a、b都打開，后關(guān)緊閥a，間歇性打開閥b）．
（2）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對(duì)野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過(guò)篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過(guò)程如下：
步驟1：野生菌培養(yǎng)一段時(shí)間后，接受紫外線照射進(jìn)行誘變處理．步驟2：制備選擇培養(yǎng)基：在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，注意添加高濃度蔗糖（或葡萄糖）和調(diào)低pH，加瓊脂后滅菌，制成固體平板．
步驟3：將誘變處理后的菌液稀釋涂布平板．
步驟4：根據(jù)是否能在選擇培養(yǎng)基上生長(zhǎng)選出突變菌．
（3）上述步驟3的目的是獲得單一的菌落．
（4）植物秸稈的主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌卻無(wú)法直接利用，原因是缺乏相應(yīng)分解酶系（或缺乏纖維素酶和半纖維素酶）．若要使酵母菌能利用植物秸稈進(jìn)行發(fā)酵制取酒精，請(qǐng)?zhí)岢鼋鉀Q該問(wèn)題的方法在酵母菌中轉(zhuǎn)入分解酶系相關(guān)基因．（列舉一種方法）

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．如圖表示一個(gè)紅綠色盲家系，正�；蛴肂表示，患病基因用b表示．

（1）該病的致病基因在X染色體上，人群中男性群體患病的概率比較大．
（2）Ⅰ2的基因型為XbY，Ⅱ4的基因型為XBXb．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)，下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．海洋對(duì)于調(diào)節(jié)大氣CO2含量起重要作用
B．濕地生態(tài)系統(tǒng)有著豐富的種群基因資源
C．生物多樣性越豐富，生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)力穩(wěn)定性越高
D．營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高的生物體內(nèi)含的重金屬越多

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