儲藏蘋果時既要保持其口感又要減少水分的消耗,下列最適宜的儲藏條件是( 。
A、高CO2濃度、低氧濃度和零下低溫
B、低CO2濃度、高氧濃度和零下低溫
C、高CO2濃度、低氧濃度和零上低溫
D、高CO2濃度、完全無氧和零上低溫
考點(diǎn):細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用
專題:
分析:水果保鮮貯藏的過程中,細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用,分解有機(jī)物.溫度能影響酶的活性,氧氣能影響細(xì)胞的呼吸,因此,低溫、低氧能降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,減少有機(jī)物的消耗.
解答: 解:要長時間貯藏水果,就要降低其細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗.在零上低溫條件下,呼吸酶活性降低;高CO2、低氧狀態(tài)下,細(xì)胞有氧呼吸弱,無氧呼吸受到抑制,整個細(xì)胞呼吸強(qiáng)度處于最低狀態(tài)下,可以有效減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,但若溫度低于零度,則會凍傷水果.因此,水果儲藏保鮮時,降低呼吸作用的環(huán)境條件是高CO2、低O2、零上低溫.
故選:C.
點(diǎn)評:本題考查影響細(xì)胞呼吸作用的因素,意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

近年來,世界各地的臺風(fēng)、酷熱、暴雨等極端天氣越來越多,科學(xué)家普遍認(rèn)為,這與大氣中CO2等溫室氣體的濃度持續(xù)上升而造成全球氣候變暖密切相關(guān).
(1)請指出人類社會中的一項(xiàng)可以導(dǎo)致大氣中CO2濃度上升的活動:
 

(2)氣溫升高,某些植物生長受阻,圖一提示造成這種狀況的一種原因,即高溫不利于
 

(3)有研究表明,每當(dāng)一種植物滅絕后,由于
 
或棲息環(huán)境受破壞,可能直接或間接地造成多種動物滅絕.因此氣候變暖
 
可能降低,從而降低生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性.
(4)脫落酸有促進(jìn)葉片脫落的功能.圖二表示一個驗(yàn)證脫落酸有此功能的實(shí)驗(yàn),1~4是剪去葉片的葉柄,對1做了如圖所示的處理,那么,應(yīng)選擇
 
作為對照組,處理是
 

(5)脫落酸能抑制種子萌發(fā),赤霉素能促進(jìn)種子萌發(fā).某學(xué)習(xí)小組計(jì)劃探究這兩種激素在大麥種子α-淀粉酶的合成上是否存在拮抗作用,步驟見圖解.請你幫助他們設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表.
處理大麥種子→研磨大麥種子→制備研磨液→加入淀粉溶液40℃保溫一定時間→斐林試劑檢測→對比麥芽糖標(biāo)準(zhǔn)液→得出麥芽糖含量(g/mL)
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

在線粒體、葉綠體和高爾基體中一定都含有的化學(xué)成分是( 。
A、蛋白質(zhì)和核酸
B、油脂和核酸
C、磷脂和蛋白質(zhì)
D、膽固醇和淀粉

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科目:高中生物 來源: 題型:

圖①表示某動物細(xì)胞的細(xì)胞周期各階段的時長及DNA含量的變化,圖②表示從細(xì)胞周期中的某個時刻取出若干個細(xì)胞,測定出的每個細(xì)胞的DNA含量.下列分析不正確的是( 。
A、用適宜濃度的秋水仙素處理一段時間后,圖②丙組細(xì)胞數(shù)目將增加
B、該種細(xì)胞可能為某動物的神經(jīng)細(xì)胞
C、圖②丙組中只有部分細(xì)胞的染色體數(shù)目是正常體細(xì)胞的兩倍
D、圖②中乙組細(xì)胞所處的時期相當(dāng)于圖①中細(xì)胞周期的S期

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科目:高中生物 來源: 題型:

水果儲藏保鮮時,最適宜的環(huán)境條件是( 。
A、低O2、高CO2、零上低溫
B、低CO2、高O2、零下低溫
C、無O2、高CO2、零上低溫
D、低O2、無CO2、零下低溫

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是(  )
①水分子通過植物細(xì)胞的細(xì)胞壁          ②水分子或其他溶劑分子通過細(xì)胞膜  
③蔗糖分子通過細(xì)胞壁                 ④水分子或其他溶劑分子通過液泡膜  
⑤水分子或其他溶劑分子通過原生質(zhì)層     ⑥暑天新鮮蔬菜在空氣中萎蔫
A、①②③B、③④⑤
C、②④⑤D、①③⑤

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科目:高中生物 來源: 題型:

所有生命系統(tǒng)中的核心元素是( 。
A、OB、CC、HD、N

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于生命活動敘述正確的是( 。
A、所有的生物只有依賴活細(xì)胞才能完成生命活動
B、一個細(xì)胞一定不能完成各種生命活動
C、病毒可以獨(dú)立進(jìn)行生命活動
D、所有的細(xì)胞都有DNA,但不一定有RNA

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科目:高中生物 來源: 題型:

以下幾類細(xì)胞分裂時,觀察不到紡綞體的有(  )
A、癌細(xì)胞B、蛙的紅細(xì)胞
C、酵母菌細(xì)胞D、分生區(qū)細(xì)胞

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同步練習(xí)冊答案