最近市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)“紅心”雞、鴨蛋，其蛋黃呈紅色，被檢出含蘇丹紅4號(hào)（即蘇丹Ⅳ），蛋黃能被染成紅色，是因?yàn)槔锩婧胸S富的（　　）
A、蛋白質(zhì)B、核酸C、糖元D、脂肪
考點(diǎn)：檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．
解答： 解：脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查生物大分子的檢測(cè)以及實(shí)驗(yàn)材料的選擇，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示連續(xù)進(jìn)行有絲分裂的某高等植物細(xì)胞核DNA含量與細(xì)胞周期的關(guān)系．下列相關(guān)敘述不合理的是（　　）
A、圖中的一個(gè)細(xì)胞周期可用E→I表示
B、B→C期間的DNA分子發(fā)生基因突變、基因重組的可能性大
C、二倍體生物CD段細(xì)胞內(nèi)可出現(xiàn)2個(gè)或4個(gè)染色體組
D、在整個(gè)細(xì)胞周期中的不同階段，活動(dòng)旺盛的細(xì)胞器的種類有所不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生物體內(nèi)化合物的敘述正確的是（　�。�
A、胰腺細(xì)胞合成消化酶的過程，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性
B、細(xì)菌代謝速率極快，細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜為其提供了結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
C、藍(lán)藻和綠藻都能進(jìn)行光合作用，故二者含有的光合色素相同
D、糖蛋白、載體、受體、限制性核酸內(nèi)切酶都是具有識(shí)別作用的物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞器及其結(jié)構(gòu)的敘述中，正確的是（　�。�
A、與酵母菌相比，乳酸菌細(xì)胞內(nèi)沒有核糖體
B、好氧細(xì)菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生C02的場(chǎng)所是線粒體
C、某細(xì)胞器生物膜上能產(chǎn)生氣體，該細(xì)胞器一定是葉綠體
D、與漿細(xì)胞相比，口腔上皮細(xì)胞的核孔數(shù)量較少

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞的敘述中錯(cuò)誤的是（　�。�
A、原核細(xì)胞的擬核區(qū)DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成了染色體
B、細(xì)胞是生命系統(tǒng)中最基本的結(jié)構(gòu)層次
C、細(xì)菌和藍(lán)藻中都有DNA和蛋白質(zhì)兩類生物大分子物質(zhì)
D、細(xì)胞學(xué)說闡明了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于單糖的敘述，不正確的是（　　）
A、單糖是指不能水解的糖
B、果糖、核糖和乳糖都屬于單糖
C、單糖一般能直接被消化道吸收
D、兩分子單糖脫水縮合后可形成二糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

大豆根尖細(xì)胞所含的核酸中，含有堿基A、G、U、T的核苷酸種類數(shù)共有（　�。�
A、7B、6C、5D、4

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科目：高中生物 來源： 題型：

水稻高稈（T）對(duì)矮稈（t）為顯性，抗�。≧）對(duì)感病（r）為顯性，這兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳．現(xiàn)將一株表現(xiàn)型為高稈抗病的植株的花粉授給另一株表現(xiàn)型相同的植株，所得后代表現(xiàn)型如圖所示．根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)結(jié)果，下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、以上后代群體的表現(xiàn)型有4種
B、以上后代群體的基因型有9種
C、以上兩株親本可以分別通過不同雜交組合獲得
D、以上兩株表現(xiàn)型相同的親本，基因型不相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時(shí)，培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素．其配方如下：
離子K+  Na+Mg2+  Ca2+NO3
 
-
3
H2PO 
 
-
4
 SO
 
2-
4
Zn 
培養(yǎng)液濃度
Mmol/L		10.10.251210.251
其中花卉根細(xì)胞吸收最少的離子是（　�。�
A、Na+
B、SO42-
C、Zn2+
D、H2PO
 
-
4

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