Question

花生種子的子葉肥厚，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)．某實(shí)驗(yàn)小組利用花生種子進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)，請補(bǔ)充完善，并分析回答相關(guān)問題．
（1）將花生子葉切片，選用蘇丹Ⅳ進(jìn)行染色，在滴加清水蓋上玻片前用

 

洗去浮色．在顯微鏡下觀察脂肪滴呈現(xiàn)出

 

色．
（2）在花生種子萌發(fā)后，進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)．

①本實(shí)驗(yàn)的自變量是

 

，對照組是

 

．
②實(shí)驗(yàn)步驟中的每組處理和對照均要設(shè)置

 

實(shí)驗(yàn)，目的是

 

．
③實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該控制的無關(guān)變量有

 

．
④實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：檢測脂肪的實(shí)驗(yàn),細(xì)胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．

解答： 解：（1）脂肪的檢測和觀察實(shí)驗(yàn)中，制片過程需要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，洗去浮色；蘇丹Ⅳ試劑使脂肪滴呈現(xiàn)紅色（蘇丹Ⅲ呈橘黃色）．（2）①探究花生子葉對幼苗生長的影響實(shí)驗(yàn)中，自變量是子葉的完整程度，對照組是沒有進(jìn)行處理的一個(gè)組，即A組．
②為了避免種子的個(gè)別差異對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，實(shí)驗(yàn)步驟中的每組處理和對照均要設(shè)置重復(fù)（或多組）實(shí)驗(yàn)．
③實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該控制相同的溫度、光照、種子的萌發(fā)狀況等影響花生幼苗生長的因素．
④從對照組與實(shí)驗(yàn)組的數(shù)據(jù)分析表明：花生子葉保留越完整，越有利于幼苗的生長．
故答案為：
（1）50%的酒精（或酒精）   紅
（2）①子葉的完整程度（子葉的數(shù)量、大小、多少）      A
②重復(fù)（或多組）      避免種子的個(gè)別差異對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響 （若答“提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度”，給（1分）；若答“保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性”，不給分）
③溫度、光照、種子的萌發(fā)狀況等（任意兩項(xiàng)，每項(xiàng)1分）
④花生子葉保留越完整，越有利于幼苗的生長（若只答“子葉的完整程度影響幼苗的生長”，給1分）．

點(diǎn)評：此題主要考查生物大分子的檢測，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．