1.餐后食物中的淀粉在消化道中消化成葡萄糖,此過程的反應類型是( 。
A.合成反應B.水解反應C.縮合反應D.氧化分解反應

分析 糖類的種類及其分布和功能

種類 分子式 分布 生理功能

五碳糖 核糖 C5H10O5 動植物細胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
脫氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 葡萄糖是細胞的主要能源物質(zhì)

蔗糖 C12H22O11 植物細胞 水解產(chǎn)物中都有葡萄糖
麥芽糖
乳糖 C12H22O11 動物細胞

淀粉 (C6H10O5n 植物細胞 淀粉是植物細胞中儲存能量的物質(zhì)
纖維素 纖維素是細胞壁的組成成分之一
糖原 動物細胞 糖原是動物細胞中儲存能量的物質(zhì)

解答 解:淀粉是多糖,是由許多個葡萄糖脫水縮合而來的.因此食物中的淀粉在消化道內(nèi)被分解為葡萄糖,屬于水解反應.
故選:B.

點評 本題考查的范圍是多糖,梳理相關(guān)知識點,結(jié)合選項進行判斷.

練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.圖1表示人類鐮刀型細胞貧血癥的病因,圖2是一個家族中該病的遺傳系譜圖(控制基因為B與b),請據(jù)圖回答(谷氨酸的密碼子是GAA、GAG)

(1)①過程發(fā)生的時間主要是在間期,場所是在細胞核.
(2)X鏈堿基排列順序為CAT,Y鏈堿基排列順序為GUA.
(3)鐮刀型細胞貧血癥的致病基因位于常染色體上,屬于隱性遺傳病,從根本上說,該病來源于基因突變.
(4)Ⅱ6基因型是Bb,Ⅱ6和Ⅱ7再生一個患病男孩的概率是$\frac{1}{8}$,要保證Ⅱ9的子代不患此病,從理論上說,在不發(fā)生突變的情況下,其配偶的基因型必須是BB.

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12.控制小鼠毛色的灰色基因既可以突變成黃色基因,也可以突變成黑色基因,該實例體現(xiàn)基因突變具有( 。
A.普遍性B.低頻性C.不定向性D.多害少利性

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9.炸薯條是常見的快餐食品.若馬鈴薯塊莖中還原糖含量過高,可能導致油炸過程中產(chǎn)生有害物質(zhì).為準確檢測還原糖含量,研究人員采用不同方法制備了馬鈴薯提取液,如表所示.
方法提取液顏色提取液澄清度還原糖浸出程度
淺紅褐色不澄清不充分
深紅褐色澄清充分
淺黃色澄清充分
請回答問題:
(1)馬鈴薯提取液中含有淀粉,此外還含有少量麥芽糖、果糖和葡萄糖等還原糖,這些還原糖能與斐林(本尼迪特)試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀.
(2)據(jù)表分析,三種馬鈴薯提取液制備方法中,方法三最符合檢測還原糖的要求,原因是這種方法制備提取液時還原糖浸出程度充分,并且提取液的顏色淺,有利于對實驗結(jié)果的準確觀察.

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16.某同學的體檢報告顯示,她的血紅蛋白含量偏低,這可能是因為她體內(nèi)缺乏(  )
A.Na+B.Fe2+C.Mg2+D.Ca2+

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6.夏季夜晚,螢火蟲在夜空中發(fā)著亮光翩翩起舞,為此過程直接提供能量的物質(zhì)是( 。
A.脂肪B.葡萄糖C.蛋白質(zhì)D.腺苷三磷酸

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13.人體內(nèi)某一內(nèi)分泌調(diào)節(jié)的過程如圖所示,其中激素H與靶細胞膜上受體結(jié)合后,會導致(  )
A.血糖濃度不變B.血糖濃度升高C.肝糖原水解加快D.血糖濃度降低

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10.如圖是某染色體結(jié)構(gòu)變異的示意圖,圖中“A~H”表示染色體片段,“O”表示著絲粒,則該變異類型為( 。
A.缺失B.重復C.倒位D.易位

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11.白化病為人類常染色體隱性遺傳病,紅綠色盲屬于X染色體隱性遺傳。F(xiàn)有一對夫妻,丈夫膚色正常但患紅綠色盲,妻子膚色及色覺均正常,他們生有一個患有白化病兼紅綠色盲的兒子,則該夫妻的基因型依次為( 。
A.AaXbY 和 AAXBXbB.AaXBY 和 AaXBXbC.AAXbY 和AaXBXbD.AaXbY 和 AaXBXb

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