某同學使用雙縮脲試劑檢測豆奶飲料的成分,下列物質中可以發(fā)生紫色顯色反應的是


  1. A.
    葡萄糖
  2. B.
    蛋白質
  3. C.
    脂肪
  4. D.
    核酸
B
與雙縮脲試劑起反應的是蛋白質，所以B選項正確。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2014屆陜西省西安市高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學使用雙縮脲試劑檢測豆奶飲料的成分,下列物質中可以發(fā)生紫色顯色反應的是

A.葡萄糖      B.蛋白質     C.脂肪       D.核酸

 

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科目：高中生物 來源：2012屆遼寧省葫蘆島一高高二下學期第二次月考生物試卷 題型：綜合題

（10分）以下是與高中生物實驗有關的內容，請回答：?

（1）脂肪的鑒定中，常用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，這是為               。使用雙縮脲試劑鑒定蛋白質時，從時間上應先加質量濃度為0.1 g/mL的                溶液；從用量上需加雙縮脲試劑A液           mL，而雙縮脲試劑B液僅用3～4

（2）鑒定DNA常用的試劑是                  。?

（3）用洋蔥根尖作材料觀察植物細胞的有絲分裂，無法通過跟蹤分生區(qū)的某個特定細胞觀察有絲分裂的各個時期，原因是                     。?

（4）用新鮮的韭黃或者蒜黃做色素的提取和分離實驗，幾分鐘后濾紙條上不能呈現(xiàn)的色素帶名稱是                             。

（5）某同學用0.5 g/mL蔗糖溶液做植物細胞的質壁分離與復原實驗，結果是質壁分離明顯，但不能復原，這是因為                                               

 

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科目：高中生物 來源：2012-2013學年陜西省西安市慶安中學高二下學期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

某同學使用雙縮脲試劑檢測豆奶飲料的成分,下列物質中可以發(fā)生紫色顯色反應的是

A．葡萄糖B．蛋白質C．脂肪D．核酸

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年遼寧省葫蘆島一高高二下學期第二次月考生物試卷 題型：綜合題

（10分）以下是與高中生物實驗有關的內容，請回答：?
（1）脂肪的鑒定中，常用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，這是為              。使用雙縮脲試劑鑒定蛋白質時，從時間上應先加質量濃度為0.1 g/mL的               溶液；從用量上需加雙縮脲試劑A液          mL，而雙縮脲試劑B液僅用3～4
（2）鑒定DNA常用的試劑是                 。?
（3）用洋蔥根尖作材料觀察植物細胞的有絲分裂，無法通過跟蹤分生區(qū)的某個特定細胞觀察有絲分裂的各個時期，原因是                    。?
（4）用新鮮的韭黃或者蒜黃做色素的提取和分離實驗，幾分鐘后濾紙條上不能呈現(xiàn)的色素帶名稱是                            。
（5）某同學用0.5 g/mL蔗糖溶液做植物細胞的質壁分離與復原實驗，結果是質壁分離明顯，但不能復原，這是因為                                               

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