Question

8．如圖表示油菜種子在成熟過(guò)程中種子質(zhì)量和有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì)，下列相關(guān)敘述不正確的是（　�。�

• A． 大量糖類(lèi)輸入并參與代謝，導(dǎo)致種子質(zhì)量不斷增加
• B． 細(xì)胞代謝利用大量糖類(lèi)，導(dǎo)致淀粉含量降低
• C． 糖類(lèi)不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，導(dǎo)致含氮物質(zhì)含量不變
• D． 糖類(lèi)不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導(dǎo)致脂質(zhì)含量持續(xù)增加

Answer 1

分析 1、油菜種子儲(chǔ)存能量的物質(zhì)是脂肪，油菜種子在成熟的過(guò)程中，光合作用的產(chǎn)物糖類(lèi)物質(zhì)不斷的轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)．
2、分析曲線圖：曲線1代表千粒種子的干重隨天數(shù)的增加而增加；曲線2種子種可溶性糖類(lèi)占種子的干重的百分比隨天數(shù)的增加而減少，其原因是轉(zhuǎn)化成脂肪；曲線3淀粉的含量占種子干重的百分比隨天數(shù)的增加而減少；曲線4表示粗脂肪的含量隨天數(shù)的增加而增加；曲線5含氮物質(zhì)隨天數(shù)的增加含量基本不變．

解答 解：A、油菜種子儲(chǔ)存了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，光合作用的產(chǎn)物是糖類(lèi)，源源不斷運(yùn)輸?shù)接筒朔N子種，所以導(dǎo)致種子的質(zhì)量不斷增加，A正確；
B、淀粉屬于糖類(lèi)物質(zhì)，細(xì)胞代謝需要糖類(lèi)物質(zhì)，所以細(xì)胞代謝利用大量糖類(lèi)，導(dǎo)致淀粉含量降低，B正確；
C、蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)成分，糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，含氮物質(zhì)含量不變，但由于種子干重增加，因此蛋白質(zhì)總量實(shí)際在增加，因此糖類(lèi)能轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；
D、根據(jù)圖形的曲線分析可知，糖類(lèi)物質(zhì)不斷的下降，而脂肪的含量卻不斷的上升，說(shuō)明糖類(lèi)不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導(dǎo)致脂質(zhì)含量持續(xù)增加，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 植物種子的儲(chǔ)能物質(zhì)大致分為2類(lèi)，一類(lèi)是以脂肪作為儲(chǔ)能物質(zhì)，例如油菜、花生、蓖麻等，這類(lèi)種子將光合作用的產(chǎn)物糖類(lèi)轉(zhuǎn)變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)；另一類(lèi)以淀粉作為儲(chǔ)能物質(zhì)，例如小麥、玉米等，這些復(fù)習(xí)時(shí)要注意總結(jié)．