橘皮精油的提取中，用壓榨法得到壓榨液，為了使橘皮油易于與水分離，還要分別加入兩種物質(zhì)，并調(diào)節(jié)pH至7～8，這兩種物質(zhì)是相當(dāng)于橘皮質(zhì)量的

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A．0.25%的小蘇打和0.25%的硫酸鈉
B．0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉
C．5%的小蘇打和0.25%的硫酸鈉
D．5%的小蘇打和5%的硫酸鈉
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2010年遼寧省大連市高三第二次模擬（理綜生物）部分 題型：綜合題

去年我國(guó)某地由于柑橘大實(shí)蠅的危害，橘農(nóng)遭受到了很大的損失，當(dāng)?shù)卣氡M一切辦法幫助橘農(nóng)盡量減少損失。

（1）有人想提取橘皮精油獲取利潤(rùn)，一般提取橘皮精油的方法是_______法，用這種方法提取橘皮精油的主要步驟是：石灰水浸泡、漂洗、         、          、靜置、             。

（2）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸氣蒸餾法，是因?yàn)樗姓麴s會(huì)導(dǎo)致原料______和有效成分_______等問題。

（3）在提取橘皮精油時(shí)，橘皮在石灰水中的浸泡時(shí)間為      以上，并且橘皮要浸透，這樣最后才會(huì)得到高的出油率。

   （4）從橘皮中提取的橘皮精油的特點(diǎn)是       ，具有誘人的橘香味。

（5）某橘農(nóng)發(fā)現(xiàn)自家有一株橘樹具有抗蟲性狀，欲利用組織培養(yǎng)技術(shù)大量繁殖，在組織培養(yǎng)的選材非常關(guān)鍵，植物材料的選擇直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成敗。若用花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)則應(yīng)選擇花粉發(fā)育至_______期的花藥培養(yǎng)成功率最高。確定花粉發(fā)育時(shí)期最常用的方法有_______法，某些植物的花粉不易著色，需采用_______法。

（6）影響植物組織培養(yǎng)的因素很多，其中最關(guān)鍵的激素有_______和_______。這兩種激素的濃度配比。請(qǐng)解釋橘樹上的細(xì)胞不離體便不能長(zhǎng)成完整植株的根本原因：

                                                           。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)玫瑰精油、橘皮油和胡蘿卜素的提取實(shí)驗(yàn)完成問題：

(1)玫瑰精油的提取中，加入吸水，過濾該物質(zhì)后得到較純的玫瑰精油。

(2)橘皮精油的提取中，用壓榨法得到壓榨液，為了使橘皮油易于與水分離，還要分別加入_________和__________物質(zhì)，并調(diào)節(jié)pH至7～8。

(3)胡蘿卜素分為_________類，其中_________胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化分解成兩分子的維生素A。

(4)請(qǐng)結(jié)合胡蘿卜素的提取實(shí)驗(yàn)說一說影響萃取效率的?因素。　　

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科目：高中生物 來源： 題型：

(2006山東濟(jì)南期中考試) 根據(jù)玫瑰精油、橘皮油和胡蘿卜素的提取實(shí)驗(yàn)完成問題：

(1)玫瑰精油的提取中，加入吸水，過濾該物質(zhì)后得到較純的玫瑰精油。

(2)橘皮精油的提取中，用壓榨法得到壓榨液，為了使橘皮油易于與水分離，還要分別加入_________和__________物質(zhì)，并調(diào)節(jié)pH至7～8。

(3)胡蘿卜素分為_________類，其中_________胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化分解成兩分子的維生素A。

(4)請(qǐng)結(jié)合胡蘿卜素的提取實(shí)驗(yàn)說一說影響萃取效率的?因素。　　

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科目：高中生物 來源： 題型：

橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡，其目的是（    ） 

A．與橘皮中的有機(jī)酸反應(yīng)，防止損壞橘皮精油 

B．破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，提高出油率 

C．防止提取過程中橘皮精油的有效成分分解 

D．防止蒸餾性鉀過程中原料發(fā)生焦糊 

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同步練習(xí)冊(cè)答案