Question

7．植物的種子都有一定的壽命，在低溫、低氧和低濕的環(huán)境中能夠適當延長種子的儲存時間，種子要安全儲存，首先要曬干．問題是，種子在儲藏時，種子的含水量是否是越低越好呢？現(xiàn)在以貯藏期一年為標準，設計實驗證明之．
（1）材料用品：含水量分別為1%、5%、9%、13%、17%的水稻種子各100顆，恒溫箱五個，培養(yǎng)皿，紗布若干．
（2）實驗步驟：
①將五份種子分別放入五個恒溫箱中（20℃）保存一年，期間應當注意適時通風②保存期滿后，在相同的條件下測試五份種子的發(fā)芽率，應當提供的條件是適宜的溫度、充足的水分和充足的空氣．
（3）測得結(jié)果如下：

含水量	1%	5%	9%	13%	17%
發(fā)芽率	0	30%	95%	88%	0

①含水量為1%的水稻種子發(fā)芽率為0，原因是含水量過低，胚細胞缺水死亡，種子失去活力，含水量為17%的水稻種子發(fā)芽率為0，原因是含水量過高，種子呼吸作用旺盛，易霉變失去活力．
②該實驗的結(jié)論是種子的含水量必須保持在一定的范圍內(nèi)才有利于儲藏，過高或過低都會使種子失去生活力．

Answer 1

分析 種子萌發(fā)需要一定的內(nèi)部條件（活胚）和外界條件（適宜的溫度，充足的水分和空氣）． 種子的含水量與種子細胞呼吸有關．含水量大種子細胞呼吸旺盛易使種子霉變失去活力含水量太低胚細胞不能維持正常的代謝使胚失去生活力而死亡．

解答 解：①含水量為1%的水稻種子發(fā)芽率為零，原因是含水量過低，胚細胞缺水死亡，種子失去生活力；含水量為17%的水稻種子發(fā)芽率為零，原因是含水量過高，種子呼吸較旺盛，已霉變失去生活力；
②該實驗的結(jié)論是種子的含水量必須保持在一定范圍內(nèi)才利于貯藏，過高或過低都會使種子失去生活力．
故答案為：
（3）①含水量過低，胚細胞缺水死亡，種子失去活力；
含水量過高，種子呼吸作用旺盛，易霉變失去活力；
②種子的含水量必須保持在一定的范圍內(nèi)才有利于儲藏，過高或過低都會使種子失去生活力．

點評 本題通過對種子萌發(fā)的外界條件（水分的影響）的探究實驗考查學生對于對照實驗的理解，明確實驗組與對照組，找出自變量和因變量得出正確的結(jié)論是解題的關鍵．