某學(xué)生完成了下面的實驗：用碘液檢驗一塊干面包，面包變成了深藍色，他嚼碎了另一塊面包，并用本尼迪特溶液(一種用來檢驗麥芽糖的試劑)檢驗，嚼碎的面包變成了紅色(麥芽糖與本尼迪特試劑反應(yīng)的顏色)。因此，作出結(jié)論，當(dāng)面包被嚼碎時淀粉變成了麥芽糖。這位學(xué)生的實驗設(shè)計的錯誤在于(　　)

A．未對嚼碎的面包做淀粉檢驗

B．未對唾液做淀粉檢驗

C．未對干面包做麥芽糖的檢驗

D．未考慮面包的制作時間

C

在該同學(xué)咀嚼面包以前，需要對面包中是否含有麥芽糖進行鑒定。否則，咀嚼以后進行鑒定時，出現(xiàn)了紅色現(xiàn)象無法排除咀嚼以前面包中已經(jīng)存在麥芽糖的可能

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

某學(xué)生完成了下面的實驗：他用碘液檢驗一塊干面包，面包變成了深藍色。然后他嚼碎了另一塊干面包，并用本尼地溶液（一種用來檢驗麥芽糖的試劑）檢驗之，嚼碎的面包變成了紅色（麥芽糖與試劑反應(yīng)的顏色），因此，他作出結(jié)論，認為當(dāng)面包被嚼碎時淀粉變成了麥芽糖。這位學(xué)生的實驗設(shè)計的錯誤在于     （    ）

A.未對嚼碎的面包做淀粉檢驗                      B.未對唾液做淀粉檢驗

C.未對干面包做麥芽糖的檢驗                      D.未考慮面包的制作時間

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科目：高中生物 來源：2014屆山西忻州一中高一下學(xué)期期中考試理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某學(xué)生完成了下面的實驗：他用碘液檢驗一塊干面包，面包變成了深藍色。然后他嚼碎了另一塊干面包，并用本尼地溶液（一種用來檢驗麥芽糖的試劑）檢驗之，嚼碎的面包變成了紅色（麥芽糖與試劑反應(yīng)的顏色），因此，他做出結(jié)論，認為當(dāng)面包被嚼碎時淀粉變成了麥芽糖。這位學(xué)生的實驗設(shè)計的錯誤在于（    ）

A．未對嚼碎的面包做淀粉檢驗

B．未對唾液做淀粉檢驗

C．未對干面包做麥芽糖的檢驗

D．未考慮面包的制作時間

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年江蘇省常州市十校高三上學(xué)期期中聯(lián)考生物試題 題型：選擇題

某學(xué)生完成了下面的實驗：他用碘液檢驗一塊干面包，面包變成了深藍色，他嚼碎了另一塊面包，并用本尼迪特溶液(一種用來檢驗麥芽糖的試劑)檢驗，嚼碎的面包變成了紅色(麥芽糖與本尼迪特試劑反應(yīng)的顏色)。因此，他做出結(jié)論，認為當(dāng)面包被嚼碎時淀粉變成了麥芽糖。這位學(xué)生的實驗設(shè)計的錯誤在于（   ）

A．未對嚼碎的面包做淀粉檢驗        B．未對唾液做淀粉檢驗

C．未對干面包做麥芽糖的檢驗        D．未考慮面包的制作時間

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

（07武漢市部分學(xué)校聯(lián)考）某學(xué)生完成了下面的實驗：他用碘液檢驗一塊干面包，面包變成了深藍色。然后他嚼碎了另一塊面包，并用本尼地溶液（一種用來檢驗麥芽糖的試劑）檢驗之，嚼碎了面包變成了紅色（麥芽糖與試劑反應(yīng)的顏色），因此，他作出結(jié)論，認為當(dāng)面包被嚼碎時淀粉變成了麥芽糖。這位學(xué)生的實驗設(shè)計的錯誤在于

A．末對嚼碎的面包做淀粉檢驗       B．未對唾液做淀粉檢驗

C．未對干面包做麥芽糖的檢驗       D．未考慮面包的制作時間

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