【題目】回答下列(一)、(二)小題:
(一)某同學用新鮮的泡菜汁為實驗材料分離純化出乳酸菌,用來生產(chǎn)酸奶。分離純化所用固體培養(yǎng)基中因含有碳酸鈣而不透明,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣。
(1)分離純化乳酸菌時,首先需要用__________對泡菜汁進行梯度稀釋,然后采用__________法進行分離,可獲得乳酸菌的單菌落。
(2)推測分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用有__________和__________。分離純化時應挑選出__________的菌落作為候選菌。
(3)獲得純化的乳酸菌后,可以利用純牛奶作為原料制作酸奶,發(fā)酵常在__________(A.有氧+常溫 B.無氧+常溫 C.有氧+低溫 D.無氧+低溫)條件下進行。如果使用的是加了某些抗生素的純牛奶作原料制酸奶,很有可能會發(fā)酵成怪味“酸奶”,其原因可能是__________。
(二)科學家用轉(zhuǎn)基因方法培育“巨型小鼠”。圖1為含大鼠生長激素基因的DNA及限制酶切割位點示意圖;圖2為含有相應標記基因和限制酶切割位點的質(zhì)粒示意圖,其中nptII為卡那霉素抗性基因,Tc為四環(huán)素抗性基因,lacZ為藍色顯色基因,復制原點是質(zhì)粒上必需的一段復制起始的序列,與重組質(zhì)粒的自主復制有關。圖3是轉(zhuǎn)基因過程中的一個步驟。
(1)根據(jù)圖1,在獲得目的基因時,應使用限制酶__________(PvuⅠ / EcoRⅠ)進行切割?梢赃x擇圖2中的質(zhì)粒__________(A / B)作為目的基因的載體,理由是__________。
(2)圖3表示基因工程中將重組DNA分子導入受體細胞的過程,該步驟采用的技術方法是__________,通常選擇__________作為受體細胞。
(3)獲得含目的基因的細胞后,該細胞需要進行__________。然后再進行移植,通常移植最適宜的時期是發(fā)育到__________(A.2細胞胚胎 B.4細胞胚胎 C.早期囊胚 D.原腸胚)。再經(jīng)分娩產(chǎn)仔就可以獲得“巨型小鼠”。
【答案】 無菌水 涂布分離 鑒別乳酸菌 中和產(chǎn)生的乳酸(或酸) 具有透明圈 B 抗生素具有殺菌作用,會殺死乳酸菌,導致乳酸發(fā)酵不能順利進行 Pvu I A 選擇質(zhì)粒A,其復制原點則不會被限制酶切割,復制原點序列保持完整(在用切割目的基因的限制酶切割質(zhì)粒B時,其復制原點會被限制酶切割,從而影響重組質(zhì)粒的自主復制) 顯微注射法 受精卵 胚胎體外培養(yǎng) C
【解析】【試題分析】
本題考查微生物的分離純化與培養(yǎng),以及基因工程的相關知識,意在考查考生識圖能力和理解所學知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。題目比較基礎,只要認真審題和讀圖并獲取有用信息,再結(jié)合題目內(nèi)容梳理所學基礎知識,即可順利作答。
(一)(1)乳酸菌屬于厭氧菌,可用稀釋涂布平板法分離純化乳酸菌。具體操作為首先需要用無菌水對泡菜汁進行梯度稀釋,然后采用涂布分離法進行分離,可獲得乳酸菌的單菌落。
(2)在分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用有中和乳酸菌代謝過程中產(chǎn)生的乳酸和利于乳酸菌的鑒別和分離;分離純化所用固體培養(yǎng)基中因含有碳酸鈣而不透明,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣,因此,分離純化時應挑選出具有透明圈的菌落作為候選菌。
(3)乳酸菌屬于厭氧型生物,其無氧呼吸可產(chǎn)生乳酸,而且低溫會抑制與無氧呼吸有關酶的催化活性,所以獲得純化的乳酸菌后,制作酸奶的發(fā)酵常在“無氧+常溫”條件下進行,故B項正確;抗生素具有殺菌作用,會殺死乳酸菌,導致乳酸發(fā)酵不能順利進行,因此,如果使用的是加了某些抗生素的純牛奶作原料制酸奶,很有可能會發(fā)酵成怪味“酸奶”。
(二)(1)分析題圖1可以發(fā)現(xiàn),限制酶EcoRⅠ的切割位點處于目的基因中,而限制酶PvuⅠ的切割位點正好位于目的基因兩端,所以在獲得目的基因時,應使用限制酶PvuⅠ進行切割;分析圖2可知,質(zhì)粒A中的復制原點不會被限制酶切割,復制原點序列保持完整,而在用切割目的基因的限制酶PvuⅠ切割質(zhì)粒B時,其復制原點會被限制酶切割,從而影響重組質(zhì)粒的自主復制,因此,可以選擇圖2中的質(zhì)粒A作為目的基因的載體。
(2)圖3表示基因工程中將重組DNA分子導入受體細胞的過程,該步驟采用的技術方法是顯微注射法,通常選擇動物的受精卵作為受體細胞。
(3)獲得含目的基因的細胞后,該細胞需要進行胚胎體外培養(yǎng),然后再進行移植;通常移植最適宜的時期是發(fā)育到C早期囊胚,再經(jīng)分娩產(chǎn)仔就可以獲得“巨型小鼠”。
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【題目】請回答與“固定化酶”實驗有關的問題:
(1)—淀粉酶可以通過培養(yǎng)枯草桿菌來生產(chǎn),_______是篩選高表達量菌株的最簡便方法之一。篩選出的菌株在發(fā)酵生產(chǎn)之前還需利用__________培養(yǎng)基進行擴大培養(yǎng)。
(2)利用物理或化學的方法將—淀粉酶固定后,成為_______且又有酶活性的制劑。若用吸附法固定時,在裝柱后需要用_________緩慢沖洗,直至流出液不使淀粉-碘混合液發(fā)生___________為止。
(3)將淀粉溶液以一定流速從反應柱上端滴入,再在下端接取少量流出液進行KI-I2顏色測試,結(jié)果不呈現(xiàn)紅色。對此現(xiàn)象的解釋錯誤的是___________
A.反應柱中沒有—淀粉酶被固定
B.流速過快淀粉未被水解
C.接取的流出液是蒸餾水
D.流速過慢淀粉被水解成葡萄糖
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【題目】為了提高糧食產(chǎn)量,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,下列措施不可行的是
A. 合理開發(fā)海洋,尋找新的糧食資源
B. 圍湖造田,擴大糧食種植面積
C. 實行農(nóng)地規(guī)劃,加強農(nóng)田經(jīng)營管理
D. 利用現(xiàn)代生物技術培養(yǎng)高產(chǎn)作物品種
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【題目】苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質(zhì),自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠產(chǎn)生的廢水中含有苯酚,為了降解廢水中的苯酚,研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細菌菌株,篩選的主要步驟如圖所示,①為土壤樣品。請回答下列問題:
(1)②中培養(yǎng)目的菌株的選擇培養(yǎng)基中應加入________作為碳源,②中不同濃度碳源的培養(yǎng)基________(A.影響;B.不影響)細菌的數(shù)量,如果要測定②中活細菌數(shù)量,常采用____________________法。
(2)④為對照,微生物在④中不生長,在⑤中生長,④與⑤培養(yǎng)基的主要區(qū)別在于___________________________________________________;使用______________________________法可以在⑥上獲得單菌落。采用固體平板培養(yǎng)細菌時進行倒置培養(yǎng)的原因是________________________________。
(3)實驗過程中如何防止其他微生物的污染?_______________________________________________。
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【題目】某研究小組利用金魚藻設置多組分組實驗探究環(huán)境因素對光合作用的影響,有關研究結(jié)果如圖所示(注:表觀光合速率是指在光照條件下,一定量的植物在單位時間內(nèi)釋放到外界的O2量)。
請回答:
(1)該研究探討了__________對金魚藻__________的影響。實驗分組時,每組金魚藻的量要相等,其目的是__________。
(2)該研究中表觀光合速率達到最大時的光強度為__________lx,若光強度繼續(xù)增大,光合速率也不再增加,限制光合速率不再增加的內(nèi)部因素可能有__________。
(3)若把NaHCO3濃度從30mg·L-1替換成25mg·L-1,短時間內(nèi)葉綠體中ATP和NADPH含量將__________。
(4)該研究中表觀光合速率隨pH變化而變化的主要原因是__________。
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【題目】下圖為植物光合作用強度隨光照強度變化的坐標圖,下列敘述中不正確的是( )。
A. A點葉肉細胞產(chǎn)生ATP的細胞器只有線粒體
B. B點植物光合作用強度與細胞呼吸強度相等
C. 已知某植物光合作用和細胞呼吸最適溫度分別為25 ℃和30 ℃,如圖表示該植物處于25 ℃環(huán)境中,則將溫度提高到30 ℃時,A點上移,B點左移,D點下移
D. 當植物缺鎂時,B點將向右移
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【題目】下圖表示在25℃、pH=7的條件下,向2ml的H2O2溶液中加入兩滴肝臟研磨液,H2O2分解產(chǎn)生O2的量隨時間的變化。若改變某一條件,以下分析正確的是
A. 以Fe3+替代肝臟研磨液,a值減少,b值增大
B. 滴加4滴肝臟研磨液,a值不變,b值增大
C. 溫度為37℃時,a值不變,b值減少
D. H2O2量增加為4ml時,a值增大,b值減少
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【題目】在植物細胞有絲分裂的一個細胞周期中,以下變化可能發(fā)生于同一時期的是
①DNA分子的復制 ②染色體數(shù)目加倍 ③著絲點的分裂
④細胞板的出現(xiàn) ⑤核膜的消失 ⑥紡錘體的形成
A. ①和② B. ②和③ C. ④和⑤ D. ④和⑥
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【題目】孟德爾選用豌豆作為遺傳實驗材料的原因不包括
A. 豌豆在自然條件下都是純種B. 豌豆花比較大,后代數(shù)量多
C. 豌豆是單性花,易于人工操作D. 豌豆具有易于區(qū)分的相對性狀
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