鑒定還原糖和蛋白質(zhì)所用的試劑分別是（　　）
A、碘液，斐林試劑
B、雙縮脲試劑，斐林試劑
C、斐林試劑，蘇丹Ⅲ
D、斐林試劑，雙縮脲試劑
考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
解答： 解：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色；
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查還原糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)鑒定所用的試劑及對(duì)應(yīng)的顏色變化，考查學(xué)生的識(shí)記能力，基礎(chǔ)性強(qiáng)，難度不大．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

23．某雌雄同株植物，花的顏色由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因A和a、B和b控制．A基因控制色素合成，AA和Aa的效應(yīng)相同，a基因決定無(wú)色素合成，B基因使顏色變淺，BB的效應(yīng)大于Bb的效應(yīng)，其基因型與表現(xiàn)型的對(duì)應(yīng)關(guān)系見表．現(xiàn)用純合白色植株和純合紅色植株雜交，子一代全部是粉色植株，子一代自交得到子二代，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
基因型A_BbA_bbA_BB、aa__
表現(xiàn)型粉色紅色白色
A、雜交親本的基因型組合是AABB×AAbb或aaBB×AAbb
B、子一代中粉色植株可產(chǎn)生四種或兩種比例相等的配子
C、子一代粉色植株基因型為AaBb時(shí)，子二代粉色：紅色：白色=9：3：4
D、子一代粉色植株AaBb自交得到的子二代中，白色植株的基因型有5種

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

一對(duì)夫婦生有一男一女兩個(gè)小孩，體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)丈夫并指（一種常染色體上的顯性遺傳�。�，妻子色盲（一種X染色體上的隱性遺傳病）且患有眼視網(wǎng)膜炎（此病由線粒體DNA基因突變所致），則他們的子女的情況是（　　）
A、男孩一定色盲且患有眼視網(wǎng)膜炎，可能并指；女孩患有眼視網(wǎng)膜炎，可能并指但不色盲
B、男孩一定色盲及并指但視網(wǎng)膜正常；女孩患有眼視網(wǎng)膜炎及并指但不色盲
C、男孩患有眼視網(wǎng)膜炎及并指但色覺正常；女孩眼視網(wǎng)膜正常，并指且色盲
D、男孩一定色盲、并指且患有眼視網(wǎng)膜炎；女孩可能有眼視網(wǎng)膜炎和并指，一定色盲

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某生物興趣小組利用如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)探究綠色植物的生理作用．據(jù)此回答下列問(wèn)題

（1）若要探究植物呼吸作用的類型，選取的實(shí)驗(yàn)裝置有
 
，為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更科學(xué)，還需設(shè)置
 
．若實(shí)驗(yàn)中對(duì)照組的紅色液滴靜止不動(dòng)，植物既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸，則觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
 
．
（2）若要驗(yàn)證CO2是植物光合作用的必需原料，選取的最佳實(shí)驗(yàn)裝置是
 
，實(shí)驗(yàn)中給植物提供C18O2后，在玻璃罩內(nèi)檢測(cè)到含18O的氧氣，其產(chǎn)生的途徑為
 
．出現(xiàn)放射性．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

色盲男性的一個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞處于后期時(shí)，可能存在（　�。�
A、兩條Y染色體，兩個(gè)色盲基因
B、一條X染色體，一條Y染色體，一個(gè)色盲基因
C、兩條X染色體，兩個(gè)色盲基因
D、一條Y染色體，沒有色盲基因

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

（生物技術(shù)實(shí)踐）胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家譽(yù)為：小人參“，其中含有豐富的天然胡蘿卜素，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑．請(qǐng)回答：
（1）為了更容易榨取胡蘿卜汁并提高其澄清度，需要加入果膠酶，該酶通常從真菌細(xì)胞中提取，篩選真菌時(shí)常用的兩種接種方法是
 
和
 
，從功能看，所用培養(yǎng)基為
 
培養(yǎng)基．
（2）實(shí)驗(yàn)室提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、干燥、
 
、過(guò)濾、濃縮．在胡羅卜素顆粒的加熱干燥過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格將
 
控制在一定范圍內(nèi)，其原因是
 

（3）與胡蘿卜素的提取不同，果酒果醋的制作已進(jìn)千家萬(wàn)戶．果酒和果醋是分別借助酵母菌和
 
發(fā)酵而產(chǎn)生的，果酒制作是否成功，通常需發(fā)酵后用
 
來(lái)鑒定，在
 
條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)
 
色．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在下列生物領(lǐng)域的發(fā)現(xiàn)中，科學(xué)家與其使用的技術(shù)或方法對(duì)應(yīng)完全一致的有（　　）
科學(xué)發(fā)現(xiàn)科學(xué)家科學(xué)家的思想或方法
①釀酒中的發(fā)酵是由于酵母細(xì)胞的存在巴斯德顯微鏡觀察
②光合作用的產(chǎn)物有淀粉薩克斯植物綠葉光合作用
③光合作用中O2的來(lái)源卡爾文同位素標(biāo)記H2180
④DNA是遺傳物質(zhì)艾弗里32p標(biāo)記噬菌體的DNA
⑤膜由脂質(zhì)組成的歐文頓細(xì)胞膜對(duì)不同的物質(zhì)通透性不同
⑥亮一暗一亮結(jié)構(gòu)三層結(jié)構(gòu)羅伯特森電鏡觀察細(xì)胞膜
A、②③⑤B、①④⑥
C、③④⑥D、①②⑤

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述，正確的是（　�。�
A、細(xì)胞膜只由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成
B、不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同
C、激素和靶細(xì)胞膜上的載體蛋白結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞
D、癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變無(wú)關(guān)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列組合中，依次屬于種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的一組是（　�。�
①生活在人大腸中的寄生蟲和微生物等生物   ②某一森林中的全部鳥類　
③肺炎患者肺部的肺炎雙球菌              ④一根枯木及枯木上所有生物．
A、③②④B、②③④
C、③②①D、③①④

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案