Question

3．為了探究酵母菌細胞呼吸的方式，某同學(xué)將實驗材料和用具按如圖所示安裝好．以下關(guān)于該實驗的說法，正確的是（　�。�

• A． 甲、乙兩組實驗自變量是酵母菌細胞呼吸產(chǎn)生了二氧化碳
• B． 加入質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的O₂
• C． 將橙色的重鉻酸鉀溶液滴入B瓶中變成灰綠色，證明有酒精產(chǎn)生
• D． 乙組中B瓶先要封口并放置一段時間的目的是消耗B瓶中的O₂以形成無氧的環(huán)境

Answer 1

分析 酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳和水，在無氧條件下進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳．檢測CO₂的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃．檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．

解答 解：A、甲、乙兩組實驗自變量是否通入氧氣，A錯誤；
B、由于空氣中含有少量的CO₂，會影響實驗結(jié)果；又NaOH能與CO₂反應(yīng)，所以加入質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO₂，B錯誤；
C、將酸性的橙色重鉻酸鉀溶液滴入B瓶中，溶液變成灰綠色證明有酒精產(chǎn)生，C錯誤；
D、由于B瓶中的空氣內(nèi)含有少量氧氣，所以乙組B瓶應(yīng)封口放置一段時間，消耗掉瓶中的氧氣，以形成無氧的環(huán)境，然后再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，D正確．
故選：D．

點評 本題結(jié)合實驗裝置圖，考查探究酵母菌的呼吸方式，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗裝置、實驗條件、實驗現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．