伴隨著生命科學(xué)的新突破,現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保等眾多領(lǐng)域,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。請(qǐng)回答下列生物技術(shù)方面的問(wèn)題:

(1)工業(yè)生產(chǎn)上通常采用微生物發(fā)酵技術(shù)獲得果膠酶,選用的微生物通常是         ,在提取細(xì)胞內(nèi)的酶時(shí),先將組織細(xì)胞        制取粗酶液,再進(jìn)一步獲得相應(yīng)的酶。

(2)微生物一般來(lái)自土壤,在乎板培養(yǎng)基上分離純化細(xì)菌常用的接種方法是        、

____和___    _等。

(3)微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面應(yīng)用廣泛,其中與果醋、泡菜制作密切相關(guān)的微生物分別是        

(4)下圖為提取胡蘿卜素的粗品通過(guò)紙層析鑒定的結(jié)果示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:

①該圖所示的鑒定方法的基線一般距底邊    cm。

②A、B、C、D四點(diǎn)中,屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是       。點(diǎn)樣的要求是__    __。在圖中的層析譜中,圖中②代表的物質(zhì)是          

③該層析的目的是       ,而“葉綠體中色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)中層析的目的是        

 

【答案】

【解析】略

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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[  ]

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(1)工業(yè)生產(chǎn)上通常采用微生物發(fā)酵技術(shù)獲得果膠酶,選用的微生物通常是         ,在提取細(xì)胞內(nèi)的酶時(shí),先將組織細(xì)胞        制取粗酶液,再進(jìn)一步獲得相應(yīng)的酶。

(2)微生物一般來(lái)自土壤,在乎板培養(yǎng)基上分離純化細(xì)菌常用的接種方法是        

____和___    _等。

(3)微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面應(yīng)用廣泛,其中與果醋、泡菜制作密切相關(guān)的微生物分別是        

(4)下圖為提取胡蘿卜素的粗品通過(guò)紙層析鑒定的結(jié)果示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:

①該圖所示的鑒定方法的基線一般距底邊    cm。

②A、B、C、D四點(diǎn)中,屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是       。點(diǎn)樣的要求是__    __。在圖中的層析譜中,圖中②代表的物質(zhì)是          

③該層析的目的是       ,而“葉綠體中色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)中層析的目的是        

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

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(1)工業(yè)生產(chǎn)上通常采用微生物發(fā)酵技術(shù)獲得果膠酶,選用的微生物通常是        ,在提取細(xì)胞內(nèi)的酶時(shí),先將組織細(xì)胞       制取粗酶液,再進(jìn)一步獲得相應(yīng)的酶。
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(4)下圖為提取胡蘿卜素的粗品通過(guò)紙層析鑒定的結(jié)果示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:

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