Question

7．為了調(diào)查贛江的水質(zhì)狀況，某研究小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌的分離等工作．回答下列問(wèn)題：
（1）制備實(shí)驗(yàn)所需的培養(yǎng)基時(shí)，在各成分都溶化后和分裝前，要進(jìn)行的是調(diào)整pH和滅菌，對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的常用方法是高壓蒸汽滅菌．倒平板時(shí)要待平板冷凝后，將平板倒置，這樣做不僅可以防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染，還能促進(jìn)培養(yǎng)基表面水分的揮發(fā)．
（2）該小組可采用圖②所示的稀釋涂布平板法（方法）檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量．在接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37．據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁷．
（3）用圖①所示的方法純化菌種過(guò)程中，操作正確的是D．
A．每次劃線(xiàn)時(shí)，接種環(huán)都需要蘸菌液一次
B．劃線(xiàn)分離時(shí)，需要把接種環(huán)深入到培養(yǎng)基中進(jìn)行接種
C．劃線(xiàn)時(shí)要將最后一區(qū)的劃線(xiàn)與第一區(qū)的劃線(xiàn)相連
D．在超凈平臺(tái)中進(jìn)行接種時(shí)，不能關(guān)閉過(guò)濾風(fēng)．

Answer 1

分析 1、據(jù)圖分析：圖1的接種方法是平板劃線(xiàn)法，圖2的接種方法是稀釋涂布平板法．
2、微生物常見(jiàn)的接種的方法
①平板劃線(xiàn)法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線(xiàn)，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線(xiàn)的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線(xiàn)的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落．

解答 解：（1）制備實(shí)驗(yàn)所需的培養(yǎng)基時(shí)，在各成分都溶化后和分裝前，要進(jìn)行的是調(diào)整pH和滅菌，對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的常用方法是高壓蒸汽滅菌．倒平板時(shí)要待平板冷凝后，將平板倒置，其主要原因是防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染，還能促進(jìn)培養(yǎng)基表面水分的揮發(fā)．
（2）該小組可采用圖②所示的稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量．微生物培養(yǎng)過(guò)程應(yīng)該進(jìn)行無(wú)菌操作，配制的培養(yǎng)基要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進(jìn)行培養(yǎng)以檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底．由題意知1ml水樣中的菌落數(shù)是（39+38+37）÷3÷0.1×100=3.8×10⁴個(gè)，每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁴×10³=3.8×10⁷．
（3）A、平板劃線(xiàn)法中，接種環(huán)只需要蘸菌液一次，進(jìn)行連續(xù)幾次劃線(xiàn)操作，A錯(cuò)誤；
B、劃線(xiàn)分離時(shí)，不能把接種環(huán)深入到培養(yǎng)基中進(jìn)行接種，只能在培養(yǎng)基表面進(jìn)行劃線(xiàn)操作，B錯(cuò)誤；
C、劃線(xiàn)時(shí)要將最后一區(qū)的劃線(xiàn)不能與第一區(qū)的劃線(xiàn)相連，C錯(cuò)誤；
D、在超凈平臺(tái)中進(jìn)行接種時(shí)，不能關(guān)閉過(guò)濾風(fēng)，D正確．
故選：D．
故答案為：
（1）調(diào)整pH      高壓蒸汽滅菌      促進(jìn)培養(yǎng)基表面水分的揮發(fā)
（2）稀釋涂布平板法  檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格       3.8×10⁷
（3）D

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查培養(yǎng)基的制作和微生物的接種方法，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室的微生物的培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)的理解與掌握．