5．蛋白酶使蛋白質(zhì)水解為多肽，但不能水解淀粉，說明酶有（　�。�
A．高效性B．專一性C．多樣性D．穩(wěn)定性

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：蛋白酶只能使蛋白質(zhì)水解，而不能使淀粉水解，一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，這說明酶具有專一性．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關(guān)生長素生理作用（如圖）的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．若某植物幼苗表現(xiàn)出向光性，向光側(cè)的生長素濃度為f，則背光側(cè)的生長素濃度范圍為大于f
B．若某水平放置的植物幼苗表現(xiàn)出根向地性、莖背地性，莖的近地側(cè)（下方）生長素濃度為2f，則莖的遠(yuǎn)地側(cè)（上方）生長素濃度范圍為小于f
C．某些除草劑除草的原理是使雜草中生長素類似物濃度處于大于h狀態(tài)下
D．若某植物產(chǎn)生了頂端優(yōu)勢，其頂芽生長素濃度可能為g，則側(cè)芽生長素濃度可能大于h

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．據(jù)圖判斷，關(guān)于ATP的敘述正確的是（　　）
A．甲、乙、丙三種物質(zhì)都不含高能磷酸鍵
B．植物體內(nèi)能量1可用于CO2的固定，能量2來自水的光解
C．乙是腺嘌呤核糖核苷酸，ATP可為轉(zhuǎn)錄過程提供能量
D．人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中的ATP與ADP的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．目前，日本研究人員發(fā)現(xiàn)一種細(xì)菌可以“吃塑料”，未來有望這種細(xì)菌能夠清除地球塑料垃圾．下列有關(guān)該細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)ATP的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．線粒體是細(xì)菌細(xì)胞產(chǎn)生ATP的主要場所
B．ATP分子由1個(gè)腺苷和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成
C．ATP的合成與細(xì)胞放能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)
D．ATP的水解與細(xì)胞吸能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．某生物體的細(xì)胞中，甲細(xì)胞的核DNA含量是乙細(xì)胞的一半，下列解釋合理的是（　�。�
A．甲細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂的后期，乙細(xì)胞是高度分化的體細(xì)胞
B．甲細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂的后期，乙細(xì)胞處于有絲分裂的后期
C．甲細(xì)胞處于有絲分裂后期，乙細(xì)胞處于有絲分裂前期
D．甲細(xì)胞是高度分化的體細(xì)胞，乙細(xì)胞是成熟的生殖細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關(guān)于①～⑨物質(zhì)與結(jié)構(gòu)在各種生物中存在的敘述，不正確的是（　　）
①核酸 ②蛋白質(zhì) ③中心體 ④葉綠體 ⑤線粒體 ⑥核膜 ⑦核糖體 ⑧細(xì)胞膜 ⑨細(xì)胞壁．
A．①、②在噬菌體、大腸桿菌、水綿、草履蟲體內(nèi)都存在
B．⑦、⑧、⑨在藍(lán)藻和水綿體內(nèi)都存在
C．⑥、⑧都具有選擇透過性
D．①～⑨在菠菜葉肉細(xì)胞中都存在

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．摩爾根在果蠅野生型個(gè)體與白眼突變體雜交實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)F1全為紅眼，F(xiàn)2有白眼雄果蠅，請(qǐng)問最早能判斷白眼基因可能位于X染色體上的最關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)結(jié)果是（　�。�
A．白眼突變體與野生型雜交，F(xiàn)1全部表現(xiàn)為野生型，雌、雄比例為 1：1
B．F1雌性與白眼雄性雜交后代出現(xiàn)白眼且雌雄中比例均為1：1
C．F1雌雄個(gè)體交配，后代出現(xiàn)性狀分離，白眼全部是雄性
D．白眼雌性與野生型雄性雜交，后代白眼全部為雄性，野生型全部為雌性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對(duì)含量梯度的
B．水分子進(jìn)出細(xì)胞，取決于細(xì)胞內(nèi)外液體的濃度差
C．小分子物質(zhì)都能自由地通過細(xì)胞膜，大分子物質(zhì)則不能
D．協(xié)助擴(kuò)散和自由擴(kuò)散都是順濃度梯度進(jìn)行的，都不需要消耗能量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．某外傷病人，不能說話但能聽懂別人講話，能寫字，也能看書看報(bào)，那么受損的是（　　）
A．運(yùn)動(dòng)性語言中樞B．聽覺性語言中樞C．視覺性語言中樞D．運(yùn)動(dòng)中樞

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