現(xiàn)代科學(xué)研究表明,多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵,其中起主要作用的是
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A.青霉
B.曲霉
C.毛霉
D.根霉
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:期末題 題型:讀圖填空題

降鈣素是一種多肽類激素,臨床上用于治療骨質(zhì)疏松癥等。人的降鈣素活性很低,半衰期較短。某科學(xué)機(jī)構(gòu)為了研究一種活性高、半衰期長的新型降鈣素,從預(yù)期新型降鈣素的功能出發(fā),推測相應(yīng)的脫氧核苷酸序列,并人工合成了兩條72個堿基的DNA單鏈,兩條鏈通過18個堿基對形成部分雙鏈DNA片段,再利用Klenow酶補(bǔ)平,獲得雙鏈DNA,過程如下圖。在此過程中發(fā)現(xiàn),合成較長的核苷酸單鏈易產(chǎn)生缺失堿基的現(xiàn)象。分析回答下列問題:
(1)Klenow酶是一種__________酶,合成的雙鏈DNA有___________個堿基對。
(2)獲得的雙鏈DNA經(jīng)EcoR(識別序列和切割位點(diǎn)-GAATTC-)和BamH(識別序列和切割位點(diǎn)-GGATCC-)雙酶切后插入到大腸桿菌質(zhì)粒中,篩選含重組質(zhì)粒的大腸桿菌并進(jìn)行DNA測序驗(yàn)證。
①.大腸桿菌是理想的受體細(xì)胞,這是因?yàn)樗黖___________。
②.設(shè)計(jì)EcoR和BamH雙酶切的目的是____________。
③.要進(jìn)行重組質(zhì)粒的鑒定和選擇,需要大腸桿菌質(zhì)粒中含有___________。
(3)經(jīng)DNA測序表明,最初獲得的多個重組質(zhì)粒,均未發(fā)現(xiàn)完全正確的基因序列,最可能的原因是_____。
(4)上述制備該新型降鈣素,運(yùn)用的現(xiàn)代生物工程技術(shù)是___________。

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