Question

Ⅰ：為了研究早餐質(zhì)量對學生血糖和胰島素水平的影響，某研究小組選取40名健康學生志愿者，按平時早餐習慣分成不進早餐組、高糖組、高脂高蛋白組和均衡營養(yǎng)組，按組別給予相應(yīng)早餐，并分別于空腹（餐前）和餐后1、2、3小時取靜脈血檢測血糖濃度和胰島素含量，實驗期間不食用其他食物，實驗結(jié)果如圖1．請回答下列問題：

（1）不進早餐組2小時后表現(xiàn)出精力不旺盛、注意力不集中的狀態(tài)，主要原因是

 

．
（2）在4組實驗中，早餐后

 

組血糖濃度升得最快，其主要原因是

 

．
（3）高脂高蛋白組胰島素水平較高，說明氨基酸和脂肪酸能

 

．
（4）若餐后1小時取血的同時收集尿液進行尿糖含量檢測，不進早餐組（A）、高糖早餐組（B）和高脂高蛋白早餐組（C）的檢測結(jié)果最可能的是

 

 （填序號）．
①A＜B＜C    ②A＜C＜B   ③A＜B=C   ④A=B=C
（5）若對進餐組同時檢測胰高血糖素含量，那么其變化曲線的峰值出現(xiàn)在胰島素峰值

 

 （在“之前、“之后、“同時之中選擇），這是因為

 

．
Ⅱ：實驗二：選取健康大鼠，持續(xù)電刺激支配其胰島的副交感神經(jīng)，測定血液中胰島素和胰高血糖素的濃度，結(jié)果如圖2．

（1）開始刺激后，血糖濃度將

 

，原因是

 

（2）圖2中胰高血糖素濃度下降的原因之一是胰島素直接抑制胰島A細胞分泌．若要證實該結(jié)論，可在胰島組織中注射

 

，通過檢測注射前后期周圍血液中

 

的濃度變化來確定．

Answer 1

考點：體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)

專題：

分析：Ⅰ：近年的高考試題中曲線表征試題，多傾向考察學生的表述能否體現(xiàn)知識信息間的層次關(guān)聯(lián)，結(jié)合代謝調(diào)節(jié)及穩(wěn)態(tài)知識的特點，要求學生能結(jié)合“誘發(fā)因素（或者代謝起始狀態(tài)）-過程描述-結(jié)果呈現(xiàn)”遞進式表述，藉此考察學生思維和知識結(jié)構(gòu)的層次是否清晰．（1）問需要考生一方面能圍繞圖形橫縱坐標變量提煉出“血糖濃度變化”信息，而且能聯(lián)系起血糖主要指的是葡糖糖，另一方面需要結(jié)合“精力不旺盛”“注意力不集中”聯(lián)系教材中“葡糖糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)”，然后確定遞進式的表述方式．（2）問需要考生明確早餐中的糖與血液中的血糖的層次關(guān)聯(lián)，方能在答案中體現(xiàn)“食物要經(jīng)過消化、吸收才能進入循環(huán)系統(tǒng)成為血糖的遞進式表述．
Ⅱ：圖2中，開始刺激后，胰島素分泌增加胰高血糖素分泌減少，說明兩種減少具有拮抗作用．

解答： 解：Ⅰ（1）不進早餐2小時，體內(nèi)貯存的糖大量被消耗后，導致血糖降低，能量供應(yīng)不足．因此精力不旺盛，注意力不集中．
（2）在4組中，高糖早餐，大量糖類被消化水解成葡萄糖進入人體血液中，因此血糖升的最快．
（3）高脂高蛋白食物被消化成氨基酸和脂肪酸，能夠促進體內(nèi)胰島素的合成．
（4）雖然高糖、高脂高蛋白在短期內(nèi)都會使血糖顯著升高，但沒有超過人體血糖調(diào)節(jié)能力，并沒有超過腎糖閾值，腎小管能對原尿中葡萄糖進行重吸收．所以三者檢測結(jié)果相同．
（5）胰高血糖素的峰值出現(xiàn)在胰島素之后，胰島素分泌促進血糖合成與轉(zhuǎn)化，并貯藏起來，但經(jīng)過一段時間后血液中葡萄糖大量被消耗，血糖下降促進胰高血糖素的分泌．
Ⅱ：（1）據(jù)圖2，開始刺激后，胰島素濃度上升，胰高血糖素濃度下降，血糖濃度將下降．
（2）若要證實胰島素直接抑制胰島A細胞分泌，可在胰島組織中注射胰島素，再檢測注射前后期周圍血液中胰島血糖素的濃度變化，胰高血糖素濃度下降了，即可證明．
故答案為：
（1）血糖濃度降低，能量供應(yīng)不足
（2）高糖早餐    糖類消化水解成葡萄糖后被快速吸收
（3）促進胰島素的分泌
（4）④
（5）之后（胰島素濃度升高）血糖濃度的降低，會促進胰高血糖素的分泌
（1）降低 胰島素濃度升高和胰島血糖素濃度降低，促進了組織細胞加速對葡萄糖的攝取、利用和儲存，抑制了糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖
（2）胰島素   胰高血糖素

點評：此題與生活實踐相結(jié)合，主要考查了血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，要求學生具有一定的從圖形中獲取并處理信息的能力，考查學生對課本知識的識記和理解能力，基礎(chǔ)性較強，難度較�。�