下面是一組鑒別生物體內(nèi)幾種有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)，其中的數(shù)字分別代表（   ）

待檢物質(zhì)
試劑
顏色反應(yīng)
蛋白質(zhì)
雙縮脲試劑
③
脂肪
②
紅色
①
斐林試劑
磚紅色
A.①葡萄糖 ②蘇丹Ⅲ染液 ③紫色       B.①蔗糖  ②蘇丹Ⅳ染液 ③紫紅色
C.①還原糖 ②蘇丹Ⅳ染液 ③藍(lán)紫色     D.①還原糖 ②蘇丹Ⅳ染液 ③紫色  

D

解析試題分析：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。蛋白質(zhì)和雙縮脲試劑呈現(xiàn)③紫色反應(yīng)；脂肪和②蘇丹Ⅳ染液染成紅色；①還原性糖（如葡萄糖、果糖）與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。
考點(diǎn)：本題考查還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下面是一組探究生物體主要有機(jī)物存在與否的鑒別實(shí)驗(yàn)，按表中順序?qū)?yīng)下列各項(xiàng)中的內(nèi)容，正確的是

待測(cè)物質(zhì)

試劑

預(yù)期顯色結(jié)果

反應(yīng)條件

蛋白質(zhì)

雙縮脲試劑

③

④

脂肪

②

紅色

常溫

①

斐林試劑

磚紅色

50～65 ℃

A．葡萄糖、蘇丹III染液、紫色、沸水浴       B．蔗糖、蘇丹IV染液、紫色、常溫

C．還原糖、蘇丹III染液、藍(lán)紫色、沸水浴     D．果糖、蘇丹IV染液、紫色、常溫

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科目：高中生物 來源：2010年廣東省中山一中高一上學(xué)期第二次段考生物試題 題型：單選題

下面是一組探究生物體主要有機(jī)物存在與否的鑒別實(shí)驗(yàn)，按表中順序?qū)?yīng)下列各項(xiàng)中的內(nèi)容，正確的是

待測(cè)物質(zhì)
試劑
預(yù)期顯色結(jié)果
反應(yīng)條件
蛋白質(zhì)
雙縮脲試劑
③
④
脂肪
②
紅色
常溫
①
斐林試劑
磚紅色
50～65 ℃
A．葡萄糖、蘇丹III染液、紫色、沸水浴B．蔗糖、蘇丹IV染液、紫色、常溫
C．還原糖、蘇丹III染液、藍(lán)紫色、沸水浴D．果糖、蘇丹IV染液、紫色、常溫


			


			

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