試分析當(dāng)胃蛋白酶所處的pH從10→2時，其活性將（　�。�?

A. 先升后降

B. 先降后升?

C. 沒有變化

D. 降低?

 

C

酶的催化作用受酸堿度（pH）的影響，胃蛋白酶的最適pH為1.8左右，當(dāng)pH為10時，胃蛋白酶在堿性環(huán)境下變性，所以pH在10→2時其活性沒有變化。?

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

試分析當(dāng)胃蛋白酶所處的pH從10→2時，其活性將（　�。�?

A. 先升后降

B. 先降后升?

C. 沒有變化

D. 降低?

 

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