5．如圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程，請回答下列問題：

（1）上述工作流程中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在富含纖維素的土壤環(huán)境中，要從土壤中分離獲取這種微生物，應(yīng)采用具有選擇作用的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中的碳源為纖維素．
（2）為了進(jìn)一步鑒別該微生物是否是纖維素分解菌，在培養(yǎng)基中需加入剛果紅染料進(jìn)行鑒定．
（3）生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常見菌種是酵母菌．
（4）制作腐乳的實驗流程是：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制．

分析 據(jù)圖分析：①表示篩選纖維素分解菌，②表示富集培養(yǎng)活獲得纖維素酶，③表示纖維素酶水解纖維素，④表示酵母菌，⑤表示無氧發(fā)酵．從土壤中分離纖維素分解菌的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株．篩選過程中需要用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，用剛果紅染液進(jìn)行鑒定．發(fā)酵產(chǎn)生的纖維素酶的活性需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)葡萄糖實驗進(jìn)行鑒定．

解答 解：（1）①環(huán)節(jié)需要的微生物能產(chǎn)生纖維素酶，這樣的微生物在富含纖維素的環(huán)境中較多，可用碳源為纖維素的選擇培養(yǎng)基獲得．
（2）為鑒定纖維素分解菌，可向培養(yǎng)基中加入剛果紅染料，若存在纖維素分解菌，會產(chǎn)生透明圈．
（3）酵母菌可以進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，故生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常見菌種是酵母菌．
（4）制作腐乳的實驗流程是：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制．
故答案為：
（1）選擇   纖維素
（2）剛果紅
（3）酵母菌
（4）讓豆腐上長出毛霉

點評 本題主要考查纖維素分解菌的篩選與鑒定、制作腐乳的實驗流程，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列對各種物質(zhì)運(yùn)輸方式的有關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A．植物根細(xì)胞通過主動運(yùn)輸吸收K+
B．人的紅細(xì)胞通過協(xié)助擴(kuò)散吸收葡萄糖
C．小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是主動運(yùn)輸
D．CO2過植物葉片氣孔的方式是自由擴(kuò)散

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．細(xì)胞呼吸對生命活動的意義重大，下面關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述正確的是（　�。�
A．線粒體是有氧呼吸的主要場所，沒有線粒體的細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸
B．有葉綠體的細(xì)胞可以自行合成ATP，因此不需要細(xì)胞呼吸提供能量
C．酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生AmolCO2，人在正常情況下消耗等量葡萄糖可形成3AmolCO2
D．細(xì)胞呼吸中有機(jī)物的分解必須有水和氧氣的參與才能釋放儲存的能量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．2013年11月25日自然雜志在線發(fā)表了德國研究人員的最新研究成果：癌變前的衰老肝細(xì)胞能被由腫瘤抗原引導(dǎo)的免疫反應(yīng)清除．下列關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述正確的是（　　）
A．細(xì)胞凋亡受基因控制；細(xì)胞癌變與基因無關(guān)
B．細(xì)胞衰老，代謝普遍減弱；細(xì)胞癌變，代謝普遍增強(qiáng)
C．細(xì)胞分化和細(xì)胞癌變過程，遺傳物質(zhì)均發(fā)生改變
D．艾滋病患者與正常人患癌癥的幾率相同，長期接觸癌癥患者的人細(xì)胞癌變幾率增加

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．果蠅的野生型和突變型受常染色體上的一對等位基因控制．某研究小組利用一對野生型果蠅進(jìn)行多次雜交實驗，F(xiàn)1中野生型和突變型的比值總是接近3：1．現(xiàn)用F1中的一對突變型果蠅雜交，F(xiàn)2中出現(xiàn)了一只野生型雄果蠅．研究發(fā)現(xiàn)，該雄果蠅的出現(xiàn)是由于另一對常染色體上的某對等位基因發(fā)生突變產(chǎn)生了抑制基因，使突變型性狀恢復(fù)為野生型性狀，這種突變稱為假回復(fù)突變．回答下列問題：
（1）遺傳學(xué)研究常用果蠅作為實驗材料，原因是易飼養(yǎng)，繁殖快，后代個體數(shù)量多．
（2）F1中突變型個體的出現(xiàn)不可能由基因突變引起，理由是基因突變的頻率很低，且存在隨機(jī)性，所以若F1中變異個體是基因突變的結(jié)果，則F1不會出現(xiàn)一定的性狀分離比．
（3）在發(fā)生假回復(fù)突變前，果蠅野生型和突變型這對相對性狀的遺傳遵循的遺傳規(guī)律是基因的分離定律．
（4）要判斷抑制基因的顯一隱性，可用該雄果蠅與多只突變型雌果蠅雜交，若子代全為野生或野生型：突變型=1：1，則抑制基因是顯性基因：若子代全為突變型，則抑制基因是隱性基因．
（5）若在假回復(fù)突變個體中仍能檢測到突變型基因控制合成的mRNA，則抑制基因是通過影響基因表達(dá)的翻譯過程來使突變型恢復(fù)為野生型的．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．圖所示為某種酶對應(yīng)的酶促反應(yīng)相關(guān)曲線，下列敘述錯誤的是（　�。�
A．只要條件適宜，酶在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外都可發(fā)揮催化作用
B．圖甲中，a點到b點曲線急劇下降，其原因是溫度升高使酶活性下降
C．圖乙中，曲線最高點對應(yīng)的pH值會隨著溫度的變化而變化
D．溫度和pH均影響該酶的活性，該酶不存在人體內(nèi)環(huán)境中

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．圖1是某反射相關(guān)結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是圖1中某一結(jié)構(gòu)的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖．

（1）圖1中，a代表效應(yīng)器、f代表感受器
（2）刺激圖1中的b 處，c處檢測到電位變化，同時a有反應(yīng)，說明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的．圖2表示的結(jié)構(gòu)稱為突觸，由突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜
組成；興奮在其中的傳遞方向可表示為A→B（用箭頭和圖中字母表示），其原因是遞質(zhì)只存在于突觸小泡內(nèi)，只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜．興奮在圖2所示結(jié)構(gòu)處所發(fā)生的信號轉(zhuǎn)變是電信號→化學(xué)信號→電信號．
（3）若該反射為縮手反射，當(dāng)取指尖血化驗時，針刺破手指皮膚，但我們并未將手指縮回．這說明一個反射弧中的低級中樞要受到腦中高級中樞的控制．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于育種和進(jìn)化的說法，不正確的是（　�。�
A．基因工程育種的原理是基因重組
B．誘變育種可提高突變率，在較短時間內(nèi)獲得更多的優(yōu)良變異類型
C．種群基因頻率的定向改變并不意味著新物種的產(chǎn)生
D．共同進(jìn)化是指不同物種之間在相互影響中的不斷進(jìn)化和發(fā)展

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．如圖表示某二倍體生物處于有絲分裂不同時期的細(xì)胞數(shù)量和細(xì)胞中DNA含量，相關(guān)敘述中正確的是（　�。�
A．DNA數(shù)為2時細(xì)胞中染色體數(shù)與核DNA數(shù)之比為1：1
B．DNA數(shù)為4時表明細(xì)胞中染色體數(shù)量增加一倍
C．DNA數(shù)為2時適于計數(shù)細(xì)胞中的染色體數(shù)
D．此圖表明處于分裂后期的細(xì)胞數(shù)量少

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