Question

多個氨基酸分子縮合成含兩條肽鏈的蛋白質(zhì)時，相對分子量減少了900，由此可推知：此蛋白質(zhì)分子所含的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是(         )

A．52、52           B．50、50           C．52、50           D．50、49

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：蛋白質(zhì)是通過脫水縮水形成的，相對分子質(zhì)量減少值就是脫去水的相對分子質(zhì)量，即;脫去一分子水形成一個肽鍵，肽鍵數(shù)也為50個。氨基酸個數(shù)-肽鏈數(shù)=脫去水分子數(shù)或形成的肽鍵數(shù)，氨基酸數(shù)即為50+2=52.

考點：蛋白質(zhì)的合成

點評：解答本題，只要正確領會脫水縮合過程，此類問題就可迎刃而解。