【題目】對(duì)如圖實(shí)驗(yàn)裝置產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測(cè)的敘述中,錯(cuò)誤的是( )
A.若有大量氣體產(chǎn)生,可推測(cè)新鮮土豆片中含有過(guò)氧化氫酶
B.若增加新鮮土豆片的數(shù)量,量筒中產(chǎn)生氣體的速度加快
C.一段時(shí)間后氣體量不再增加的原因可能是土豆片的數(shù)量有限
D.為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,需要控制溫度等無(wú)關(guān)變量

【答案】C
【解析】新鮮土豆片中含有過(guò)氧化氫酶,能催化過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生氧氣,所以若有大量氣體產(chǎn)生,可推測(cè)新鮮土豆片中含有過(guò)氧化氫酶,A項(xiàng)正確;體積和濃度一定的過(guò)氧化氫溶液,若增加新鮮土豆片的數(shù)量,即增加酶的數(shù)量,會(huì)使過(guò)氧化氫分解的速率加快,產(chǎn)生氣體的速度加快,B項(xiàng)正確;反應(yīng)一段時(shí)間后,氣體量不再增加,說(shuō)明反應(yīng)已達(dá)到平衡或過(guò)氧化氫已全部分解,C項(xiàng)錯(cuò)誤;過(guò)氧化氫在自然條件下也能緩慢分解,溫度升高,分解速率加快,因此為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,需要控制溫度等無(wú)關(guān)變量,D項(xiàng)正確。
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解酶的特性在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用的相關(guān)知識(shí),掌握酶的功能:催化作用,降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能.

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