(11分)酶在酶促反應(yīng)中能催化特定的底物(酶進(jìn)行催化反應(yīng)的反應(yīng)物)反應(yīng),與酶的活性中心有關(guān)。酶的活性中心往往與底物分子在空間結(jié)構(gòu)上具有特殊的匹配關(guān)系,當(dāng)酶與底物結(jié)合時(shí),啟動化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。請回答下列問題:

(1)酶能提高反應(yīng)速率的機(jī)理是因?yàn)?u>                       ,使底物分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)。
(2)下列符合圖示反應(yīng)類型的有            。

A.氨基酸a+氨基酸b→二肽+H2O
B.麥牙糖+H2O→葡萄糖
C.CO2+H2O→(CH2O)+O2
D.H2O2→H2O+O2
(3)上圖所示過程能說明酶具有         的特點(diǎn),為了驗(yàn)證酶的這一特點(diǎn),甲、乙、丙三個(gè)同學(xué)分別設(shè)計(jì)了如下所示的三組實(shí)驗(yàn)。
 
A組
B組
所用酶制劑
所用試劑

5mL麥芽糖溶液
5mL葡萄糖溶液
麥芽糖酶
斐林試劑

5mL淀粉溶液
5mL蔗糖溶液
淀粉酶
斐林試劑

5mL淀粉溶液
5mL蔗糖溶液
淀粉酶
碘液
①斐淋試劑分A液和B液,正確的使用方法是                    。
②甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能否得出結(jié)論?        。原因是       
③預(yù)期乙同學(xué)得到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:
A組                 ,B組             。
④輔導(dǎo)教師指出丙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可能得不到實(shí)驗(yàn)結(jié)果,原因是             都不能與碘液發(fā)生顏色反應(yīng),不能說明兩只試管中是否發(fā)生了催化反應(yīng),因此無法作出判斷。
若仍然用碘液作試劑,丙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎樣進(jìn)行改進(jìn)?(所用實(shí)驗(yàn)材料和酶制劑在題目表格中選。                                   。

(1)酶能降低反應(yīng)的活化能
(2)D
(3)專一性
①先將A液和B液混合均勻后加入待鑒定溶液,后水浴加熱
②不能  麥芽糖和葡萄糖都是還原性糖
③出現(xiàn)磚紅色沉淀   沒有磚紅色沉淀出現(xiàn)
④蔗糖及其水解產(chǎn)物
將B組中的5mL蔗糖溶液換成5mL淀粉溶液,所用酶制劑A組為淀粉酶而B組為等量麥芽糖酶(2分)

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

酶在酶促反應(yīng)中能催化特定的底物反應(yīng),與酶的活性中心有關(guān)。酶的活性中心往往與底物分子在空間結(jié)構(gòu)上具有特殊的匹配關(guān)系,當(dāng)酶與底物結(jié)合時(shí),啟動化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。據(jù)圖回答問題。

(1)圖示的過程能說明酶具有           的特點(diǎn)。

(2)酶能提高反應(yīng)速率的機(jī)理是因?yàn)開________,使底物分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)?u>        狀態(tài)。

(3)下列符合圖示反應(yīng)類型的有__________

A.氨基酸a+氨基酸b→二肽+H2O        B.麥芽糖+H2O→葡萄糖

C.CO2+H2O→(CH2O)+O2              D.H2O2→H2O+O2

(4)若該酶是人的胃蛋白酶,在下列坐標(biāo)中畫出當(dāng)PH值從2.0升高到10.0時(shí)酶活性隨之變化的曲線。

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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年廣東省珠海市高一下學(xué)期期末考試生物試卷(B卷)(帶解析) 題型:綜合題

分析下面各小題,回答酶相關(guān)問題
Ⅰ.酶在酶促反應(yīng)中能催化特定的底物(酶進(jìn)行催化反應(yīng)的反應(yīng)物)反應(yīng),當(dāng)酶與底物結(jié)合時(shí),啟動化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。請據(jù)圖一回答問題:

(1)上圖所示過程能表示酶的是              
(2) 下列符合圖一反應(yīng)類型的有________。
A.氨基酸a+氨基酸b→二肽+H2O              B.麥芽糖+H2O→葡萄糖
C.三肽+2H2O→氨基酸a+氨基酸b+氨基酸c     D.H2O2→H2O+O2
Ⅱ.利用過氧化氫酶作用于一定量的過氧化氫,溫度保持在37 ℃,pH保持在最適值,生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖二(實(shí)線)所示,請回答下列問題:
(3)若將題目中過氧化氫酶濃度減少1/3,其他條件不變,則生成物量變化示意圖(虛線)是      。
                                   圖二
(4)若右圖三的曲線a表示過氧化氫酶對過氧化氫的作用,b曲線表示FeCl3對過氧化氫的作用,則該圖得出的結(jié)論是         。

圖三
A.酶的催化效率具有專一性
B.酶的催化效率具有高效性
C.酶作用的條件溫和
D.酶的催化效率具有專一性和高效性

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科目:高中生物 來源:2015屆廣東省珠海市高一下學(xué)期期末考試生物試卷(B卷)(解析版) 題型:綜合題

分析下面各小題,回答酶相關(guān)問題

Ⅰ.酶在酶促反應(yīng)中能催化特定的底物(酶進(jìn)行催化反應(yīng)的反應(yīng)物)反應(yīng),當(dāng)酶與底物結(jié)合時(shí),啟動化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。請據(jù)圖一回答問題:

(1)上圖所示過程能表示酶的是              。

(2) 下列符合圖一反應(yīng)類型的有________

A.氨基酸a+氨基酸b→二肽+H2O              B.麥芽糖+H2O→葡萄糖

C.三肽+2H2O→氨基酸a+氨基酸b+氨基酸c     D.H2O2→H2O+O2

Ⅱ.利用過氧化氫酶作用于一定量的過氧化氫,溫度保持在37 ℃,pH保持在最適值,生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖二(實(shí)線)所示,請回答下列問題:

(3)若將題目中過氧化氫酶濃度減少1/3,其他條件不變,則生成物量變化示意圖(虛線)是      。

                                   圖二

(4)若右圖三的曲線a表示過氧化氫酶對過氧化氫的作用,b曲線表示FeCl3對過氧化氫的作用,則該圖得出的結(jié)論是         

圖三

A.酶的催化效率具有專一性

B.酶的催化效率具有高效性

C.酶作用的條件溫和

D.酶的催化效率具有專一性和高效性

 

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科目:高中生物 來源:2010年鄭州市高一下學(xué)期期末考試生物試題 題型:綜合題

(11分)酶在酶促反應(yīng)中能催化特定的底物(酶進(jìn)行催化反應(yīng)的反應(yīng)物)反應(yīng),與酶的活性中心有關(guān)。酶的活性中心往往與底物分子在空間結(jié)構(gòu)上具有特殊的匹配關(guān)系,當(dāng)酶與底物結(jié)合時(shí),啟動化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。請回答下列問題:

(1)酶能提高反應(yīng)速率的機(jī)理是因?yàn)?u>                        ,使底物分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)。

(2)下列符合圖示反應(yīng)類型的有             。

A.氨基酸a+氨基酸b→二肽+H2O

B.麥牙糖+H2O→葡萄糖

C.CO2+H2O→(CH2O)+O2

D.H2O2→H2O+O2

(3)上圖所示過程能說明酶具有          的特點(diǎn),為了驗(yàn)證酶的這一特點(diǎn),甲、乙、丙三個(gè)同學(xué)分別設(shè)計(jì)了如下所示的三組實(shí)驗(yàn)。

 

A組

B組

所用酶制劑

所用試劑

5mL麥芽糖溶液

5mL葡萄糖溶液

麥芽糖酶

斐林試劑

5mL淀粉溶液

5mL蔗糖溶液

淀粉酶

斐林試劑

5mL淀粉溶液

5mL蔗糖溶液

淀粉酶

碘液

①斐淋試劑分A液和B液,正確的使用方法是                     。

②甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能否得出結(jié)論?         。原因是       

③預(yù)期乙同學(xué)得到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:

A組                  ,B組              。

④輔導(dǎo)教師指出丙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可能得不到實(shí)驗(yàn)結(jié)果,原因是              都不能與碘液發(fā)生顏色反應(yīng),不能說明兩只試管中是否發(fā)生了催化反應(yīng),因此無法作出判斷。

若仍然用碘液作試劑,丙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎樣進(jìn)行改進(jìn)?(所用實(shí)驗(yàn)材料和酶制劑在題目表格中選。                                    。

 

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