12．將某樣液分裝甲、乙兩個試管，向甲試管加入斐林試劑，試管內(nèi)液體顯示藍(lán)色，向乙試管加雙縮脲試劑后液體呈紫色，則該樣液的成分是（　　）
A．脂肪B．淀粉C．葡萄糖D．蛋白質(zhì)

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．

解答 解：A、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液進(jìn)行鑒定，由于題干中未涉及該試劑，因此不能確定該樣液是否含有脂肪，A錯誤；
B、淀粉可用碘液進(jìn)行鑒定，由于題干中未涉及該試劑，因此不能確定該樣液是否含有淀粉，B錯誤；
C、本尼迪特試劑鑒定還原糖，向甲試管加入本尼迪特試劑，加熱后無顏色變化，說明該樣液中不含還原糖，葡萄糖屬于還原糖的一種，C錯誤；
D、向乙試管中加入雙縮脲試劑后呈紫色，該試劑鑒定蛋白質(zhì)，因此可以確定該樣液中含有蛋白質(zhì)，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查了生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物鑒定的相關(guān)知識，考生要能夠?qū)⒂袡C(jī)物種類、試劑以及顏色反應(yīng)對應(yīng)識記，難度不大，屬于考綱中識記、應(yīng)用層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆黑龍江省高三上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在下列四種化合物的化學(xué)組成中，“○”中所對應(yīng)的含義最接近的是

A．①② B．②④ C．①③ D．①④

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川省上高一10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合物所含元素的敘述，錯誤的是

A．脂質(zhì)都含有C、H、O

B．血紅蛋白含有鐵元素

C．脫氧核糖含有磷元素

D．胰島素含有C、H、O、N

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年遼寧省高三上10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

選純種果蠅進(jìn)行雜交試驗(yàn)，正交:朱紅眼♂×暗紅眼♀，F(xiàn)1中只有暗紅眼；反交:暗紅眼♂×朱紅眼♀，F(xiàn)1中雌性為暗紅眼，雄性為朱紅眼。與上述性狀相關(guān)的基因?yàn)锳和a，則下列說法錯誤的是

A．正、反交實(shí)驗(yàn)常被用于判斷有關(guān)基因所在的染色體類型

B．反交的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明這對控制眼色的基因不在常染色體上

C．正、反交的子代中，雌性果蠅的基因型都是XAXa

D．若正、反交的F1代中雌、雄果蠅均自由交配，則其后代表現(xiàn)型的比例都是1:1:1:1

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．實(shí)驗(yàn)表明維生素D可優(yōu)先通過細(xì)胞膜擴(kuò)散到細(xì)胞內(nèi)部，這與細(xì)胞哪項(xiàng)結(jié)構(gòu)有關(guān)（　�。�
A．膜表面的糖蛋白B．膜內(nèi)相應(yīng)的載體多
C．膜的骨架磷脂雙分子層D．膜的選擇透過性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．如圖示某些生物學(xué)概念間的關(guān)系．其中Ⅰ代表整個大圓，Ⅱ包含Ⅳ．下列各項(xiàng)不符合圖示關(guān)系的是（　�。�
A．I生物進(jìn)化的原材料；Ⅱ突變；Ⅲ基因重組；Ⅳ染色體變異
B．I動物生命活動的調(diào)節(jié)；Ⅱ體液調(diào)節(jié)；Ⅲ神經(jīng)調(diào)節(jié)；Ⅳ激素調(diào)節(jié)
C．I生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)；Ⅱ生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)；Ⅲ生態(tài)系統(tǒng)的組成成分；Ⅳ食物網(wǎng)
D．I染色體變異；Ⅱ染色體結(jié)構(gòu)變異；Ⅲ染色體數(shù)目變異；Ⅳ個別染色體數(shù)目改變

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．下列示意圖分別表示某雌性動物（2n=4）體內(nèi)細(xì)胞正常分裂過程中不同時期細(xì)胞內(nèi)染色體、染色單體和DNA含量的關(guān)系及細(xì)胞分裂圖象．請分析并回答：

（1）圖2中甲細(xì)胞處于有絲分裂的中期．
（2）圖1中Ⅲ的數(shù)量關(guān)系對應(yīng)于圖2中的乙．
（3）圖1中的數(shù)量關(guān)系由Ⅰ變化為Ⅱ的過程，細(xì)胞核內(nèi)發(fā)生的分子水平的變化是DNA復(fù)制；由Ⅱ變化為Ⅲ，相當(dāng)于圖2中的丙→乙過程．
（4）符合圖1中Ⅳ所示數(shù)量關(guān)系的某細(xì)胞名稱是卵細(xì)胞或（第二）極體．圖1中哪些時期所對應(yīng)的細(xì)胞內(nèi)不存在同源染色體？Ⅲ和Ⅳ（填編號）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下圖表示植物在不同的光照下生長的狀況，其中哪一組的植物長得最差（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖為自然界中的能量轉(zhuǎn)換示意圖．有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．化學(xué)反應(yīng)T可發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中B．化學(xué)反應(yīng)S只在葉綠體中進(jìn)行
C．化學(xué)反應(yīng)S只發(fā)生在真核細(xì)胞中D．化學(xué)反應(yīng)T只在線粒體進(jìn)行

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