酵母菌在有氧條件下，有氧呼吸與無氧呼吸同時(shí)進(jìn)行，測(cè)定一定量的酵母菌在1小時(shí)內(nèi)吸收O2 的量與放出CO2的量。O2吸收量是6×22.4ml，CO2的放出量是224ml。有氧呼吸與無氧呼吸共同分解了540mg葡萄糖。那么酵母菌有氧呼吸消耗了_________mg葡萄糖。無氧呼吸消耗了_________mg葡萄糖。

180mg， 360mg


解析:

已知有氧呼吸反應(yīng)式和無氧呼吸反應(yīng)式，因?yàn)镺2的吸收量是6×22.4ml, 有氧呼吸放出的CO2的量為6×22.4ml,而CO2的總放出量為224ml，所以無氧呼吸放出的量為4×22.4ml，即有氧呼吸和無氧呼吸放出的CO2量的比為6：4，因?yàn)橛醒鹾粑?摩爾葡萄糖氧化分解放出6摩爾CO2，而無氧呼吸1摩爾葡萄糖氧化分解放出2摩爾CO2，所以，有氧呼吸和無氧呼吸所消耗葡萄糖比應(yīng)為1：2。因?yàn)榭偣蚕牧?40mg葡萄糖，所以，有氧呼吸消耗了180mg葡萄糖，無氧呼吸消耗了360mg葡萄糖。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2010年江西省白鷺洲中學(xué)高二上學(xué)期第一次月考生物試題 題型：綜合題

（8分）下圖表示的是測(cè)定保溫桶內(nèi)溫度變化的實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下細(xì)胞呼吸的情況。

材料用具：保溫桶（500 mL）、溫度計(jì)、活性干酵母、
質(zhì)量濃度0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。
實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下細(xì)胞呼吸比無氧條件
下細(xì)胞呼吸放出的熱量更多。
（1）取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容：

裝置
方法步驟一
方法步驟二
方法步驟三
A
加入240 mL的葡萄糖溶液
加入10 g活性干酵母
①           
B
加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液
②           
加入石蠟油，鋪滿液面
（2）B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是                             ，這是控制實(shí)驗(yàn)的         變量。
（3）要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C的實(shí)驗(yàn)步驟：
裝置[來源:學(xué)科網(wǎng)ZXXK]
方法步驟一
方法步驟二
方法步驟三
C
③          
④        
加入石蠟油，鋪滿液面
（4）實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)：30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是：                   （用“<、=、>”表示），則假設(shè)成立。

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科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年廣東省執(zhí)信中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

如圖表示的是測(cè)定保濕桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。材料用具：保溫桶（500mL）、溫度計(jì)活性干酵母、質(zhì)量濃度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。

實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出熱量更多。
（1）取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容：

裝置
方法步驟一
方法步驟二
方法步驟三
A
加入240ml的葡萄糖溶液
加入10g活性干酵母
①           
B
加入240ml煮沸后冷卻的葡萄糖溶液
②              
加入石蠟油，鋪滿液面
（2）B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是          ，這是控制實(shí)驗(yàn)的      變量。
（3）要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C的實(shí)驗(yàn)步驟：
裝置
方法步驟一
方法步驟二
方法步驟三
C
③           
④         
加入石蠟油，鋪滿液面
設(shè)置裝置C的目的是______________________________。
（4）實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是：                   （用“<、=、>”表示），則假設(shè)成立。

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科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年河北邯鄲高三上期第二次模擬考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

請(qǐng)根據(jù)下圖回答有關(guān)制作果酒和果醋的問題：

（1）在向甲裝置中加入菌種前要對(duì)裝置進(jìn)行???????????? ；在甲裝置中加入適量的酵母菌后，開始的一段時(shí)間里要打開??? 閥，目的是使酵母菌在有氧條件下繁殖,然后關(guān)閉????? 閥，偶爾打開??? 閥幾分鐘，目的是無氧條件下產(chǎn)生酒精；若要進(jìn)行醋酸發(fā)酵，則需要對(duì)甲裝置進(jìn)行的操作是????????? ????? ??? 。酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在??????? 度，醋酸菌最適生長(zhǎng)的溫度為???????? 。

（2）乙圖中的過程①和③分別發(fā)生在酵母菌的?????? 和??????? 中。

（3）①②過程產(chǎn)生乙醇，④過程產(chǎn)生醋酸的反應(yīng)式分別是：??????????? 和?????????? 。

（4）在家庭中用鮮葡萄制作果酒時(shí)，正確的操作是??????? 。

A.應(yīng)先除去葡萄枝梗，然后反復(fù)沖洗，直至徹底干凈

B.應(yīng)控制發(fā)酵溫度維持在20℃左右，變化不能太大

C.發(fā)酵過程中應(yīng)該不斷從充氣孔進(jìn)行通氣，以維持發(fā)酵的需氧環(huán)境

D.酵母菌存在廣泛、生命力強(qiáng)，因此果酒制作時(shí)不需對(duì)所用器具消毒滅菌

 

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科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年天津市高三上期期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

（7分）回答下題：右圖表示的是測(cè)定保濕桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。

材料用具：保溫桶（500mL）、溫度計(jì)活性干酵母、質(zhì)量濃度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。

實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出熱量更多。

取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容：

（2）B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是           ，這是控制實(shí)驗(yàn)的       變量。

（3）要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C的實(shí)驗(yàn)步驟：

（4）實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是：                   （用“<、=、>”表示），則假設(shè)成立。

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省鹽城市高三上學(xué)期期中考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（10分）右圖為測(cè)定保溫桶內(nèi)溫度變化的實(shí)驗(yàn)裝置示意圖。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下細(xì)胞呼吸的情況。

材料用具：保溫桶(500 mL)、靈敏溫度計(jì)、活性干酵母、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5％的無菌葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。

實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下細(xì)胞呼吸比無氧條件下放出熱量更多。

（1）取A、B、C、D四個(gè)相同裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容 (注：+表示需要進(jìn)行該步驟的操作，-表示不需要進(jìn)行該步驟的操作)：

請(qǐng)?jiān)谙铝懈黜?xiàng)橫線上以“+”“-”表示相關(guān)步驟是否需要操作：①  ；②  ；③  ；④  。

（2）c裝置加人煮沸并冷卻的葡萄糖溶液主要目的是           、            ，加石蠟油鋪滿液面，這是控制實(shí)驗(yàn)的                  。

（3）設(shè)置C、D組的主要目的是                   。

（4）與B組實(shí)驗(yàn)不同，將A組實(shí)驗(yàn)裝置置于搖床上勻速搖動(dòng)的目的還可以          。

（5）實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，0．5h后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。若裝置A、B，C、D溫度大小關(guān)系是：                                (用“<、＝、>”表示)，則假設(shè)成立。

 

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