Question

（7分）新鮮葉類蔬菜中常殘留水溶性有機農藥。人們一般認為：把蔬菜浸入清水中一段時間，即可大大減少蔬菜的農藥殘留量。對此某研究機構做了如下實驗。

       實驗一取同一新鮮蔬菜樣本各1000 g，用不同方法處理，結果如下：

處理方法	未做處理	僅用純凈水沖洗1分鐘后	浸入純凈水30分鐘后
農藥殘留量	0．196 mg	0．083 mg	0．123 mg

       實驗二取同一新鮮蔬菜若干浸入一定量純凈水中，隔一段時間，取出一小片菜葉，測定其細胞液濃度。所得數(shù)據(jù)可繪出如下圖所示的曲線。

       據(jù)上述實驗結果分析回答：

   （1）對實驗一結果的解釋是：用純凈水沖洗1分鐘后，農藥殘留量比未作處理時減少一半以上，這是因為                                   ；而浸入純凈水30分鐘后，蔬菜殘留農藥量反倒比僅用純凈水沖洗1分鐘的農藥殘留量多，這說明                                            。

   （2）從對實驗二曲線的分析中可知：從A→B點，植物細胞液濃度變化的原因是：                                     。而從B→C點，細胞液濃度變化的原因則是                               ，綜合上述分析，可以說明：植物細胞吸收水分的速率                    （填“相同”或“不同”）的過程。

   （3）農業(yè)上常采用根外追肥（即向植物葉片噴灑微量元素）的方法補充植物所需的養(yǎng)分。根據(jù)有關原理，根外追肥選擇在什么樣的環(huán)境條件下進行效果最好?                                                        。為什么?                                      。

 

Answer 1

【答案】

（1）農藥主要在葉片表面，大部分可被純凈水沖掉     農藥分子溶于水中能被植物細胞吸收

   （2）剛浸入純凈水時細胞對水的吸收速率大于對農藥的吸收    受細胞壁限制，細胞吸水達到一定量即飽和，但細胞仍可吸收農藥分子    不同

   （3）無風或少風的傍晚或空氣溫度大陰天，根外追肥效果最好    這樣可以使葉片表面的液體保留時間較長，以利于植物細胞充分吸收溶于水中的養(yǎng)分（每空1分）

【解析】