為獲得果膠酶高產(chǎn)菌株，科研人員進(jìn)行了下列分離、篩選、鑒定工作．
（1）為分離果膠酶產(chǎn)生菌，科研人員配制了下表所示成分的培養(yǎng)基，該表空白處的兩種成分是
 
．制備的培養(yǎng)基常用
 
法進(jìn)行滅菌．
K2HPO4MgSO4NaNO3FeSO4瓊脂
0.1g0.5g3g0.01g2g15g加至1L
（2）科研人員將采集的果園土壤放入無(wú)菌水中，震蕩混勻，制成懸液．為獲得較均勻分布的單菌落，還需要將懸液進(jìn)行
 
，用
 
法接種于固體培養(yǎng)基上．接種后的培養(yǎng)基
 
狀態(tài)放入培養(yǎng)箱．
（3）選擇單菌落數(shù)目適宜的培養(yǎng)基，加入一定濃度的剛果紅溶液（果膠與剛果紅結(jié)合后顯紅色），一段時(shí)間后洗去培養(yǎng)基表面的剛果紅溶液，觀察并比較菌落和
 
直徑的比值，篩選果膠酶高產(chǎn)菌株．
（4）將獲得的菌株進(jìn)行液體培養(yǎng)后，從培養(yǎng)液的
 
（填“上清液”或“沉淀物”）獲得粗提的果膠酶．將一定量的粗提果膠酶與適量果膠溶液混合，一定時(shí)間后測(cè)定吸光值來(lái)測(cè)定酶活性．進(jìn)行吸光值測(cè)定時(shí)，需將
 
與等量果膠溶液混合，作為實(shí)驗(yàn)的對(duì)照．
考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng)
專題：
分析：微生物的分離是研究和利用微生物的第一步，也是微生物工作的基本方法和重要環(huán)節(jié)．土壤中的微生物很多，本題中要從土壤中獲得果膠酶高產(chǎn)菌株．接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法
解答： 解：（1）由于實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖欠蛛x果膠酶產(chǎn)生菌，所以培養(yǎng)基中需要加入果膠，在配制過(guò)程中，需要用蒸餾水先配制成液體培養(yǎng)基，再凝固成固體培養(yǎng)基．制備的培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌．
（2）為獲得較均勻分布的單菌落，還需要將懸液進(jìn)行梯度稀釋，并用稀釋涂布法接種于固體培養(yǎng)基上．接種后的培養(yǎng)基倒置狀態(tài)放入培養(yǎng)箱，防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．
（3）選擇單菌落數(shù)目適宜的培養(yǎng)基，加入一定濃度的剛果紅溶液（果膠與剛果紅結(jié)合后顯紅色），一段時(shí)間后洗去培養(yǎng)基表面的剛果紅溶液，觀察并比較菌落和水解直徑的比值，篩選果膠酶高產(chǎn)菌株．
（4）將獲得的菌株進(jìn)行液體培養(yǎng)后，從培養(yǎng)液的上清液獲得粗提的果膠酶．將一定量的粗提果膠酶與適量果膠溶液混合，一定時(shí)間后測(cè)定吸光值來(lái)測(cè)定酶活性．進(jìn)行吸光值測(cè)定時(shí)，需將等量失活的粗提果膠酶與等量果膠溶液混合，作為實(shí)驗(yàn)的對(duì)照．
故答案為：
（1）果膠和蒸餾水    高壓蒸汽滅菌
（2）梯度稀釋    稀釋涂布    倒置
（3）水解（或“透明”）
（4）上清液    等量失活的粗提果膠酶
點(diǎn)評(píng)：本題考查分離和培養(yǎng)果膠酶高產(chǎn)菌株的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于體溫調(diào)節(jié)的說(shuō)法，不正確的是（　�。�
A、體溫調(diào)節(jié)的原理是產(chǎn)熱過(guò)程和散熱過(guò)程達(dá)到相對(duì)平衡
B、炎熱時(shí)，體溫的穩(wěn)定依賴于神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)
C、寒冷時(shí)，體溫的穩(wěn)定與神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)有關(guān)
D、人體的產(chǎn)熱器官主要是肝臟和骨骼肌，散熱主要通過(guò)皮膚

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示人體內(nèi)苯丙氨酸的代謝途徑，請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題．

（1）導(dǎo)致苯丙酮尿癥的直接原因是患者的體細(xì)胞中缺少
 
，致使體內(nèi)的苯丙氨酸不能沿正常途徑轉(zhuǎn)變?yōu)槔野彼幔荒苻D(zhuǎn)變?yōu)楸奖幔奖嵩隗w內(nèi)積累過(guò)多就會(huì)對(duì)嬰兒的
 
造成不同程度的損害，使其智力低下，且患者尿味異樣．
（2）如果一對(duì)患白化病的夫妻（酶①基因均正常）生了8個(gè)小孩都是正常的，最可能的根本原因是
 
．由此可見(jiàn)，基因與性狀間并非簡(jiǎn)單的線性關(guān)系．
（3）若在其他條件均正常的情況下，直接缺少酶③會(huì)使人患
 
癥．
（4）從以上實(shí)例可以看出，基因通過(guò)控制
 
來(lái)控制
 
，進(jìn)而控制生物體的性狀．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于現(xiàn)代生物技術(shù)的敘述正確的是（　�。�
A、利用動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)和核移植技術(shù)可以制備單克隆抗體
B、利用體外受精、胚胎移植技術(shù)可以培育試管嬰兒
C、PCR技術(shù)需要利用限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶、胰蛋白酶等
D、利用植物莖尖培養(yǎng)脫毒的植株時(shí)，需要對(duì)離體的莖尖、培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A、體外受精形成的受精卵不能直接移植
B、運(yùn)用胚胎移植技術(shù)培育試管牛屬于動(dòng)物克隆
C、培養(yǎng)不同發(fā)育時(shí)期的胚胎的培養(yǎng)液成分不同
D、同期發(fā)情處理可以提高胚胎移植的成功率

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶分布于（　�。�
A、線粒體的嵴上
B、線粒體內(nèi)膜上
C、線粒體基質(zhì)中
D、A、C項(xiàng)內(nèi)容

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)ATP和ADP的敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A、基因的表達(dá)需要ATP參與
B、植物光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP是植物各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源
C、ATP和ADP的元素組成相同，都只含有C、H、O、N、P五種元素
D、葉綠體中ADP由葉綠體基質(zhì)向類囊體運(yùn)動(dòng)，ATP則向相反方向運(yùn)動(dòng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某人能看懂文字也會(huì)說(shuō)話，但自己就是聽(tīng)不懂別人談話，這表明他的大腦受到損傷，受傷的區(qū)域是（　　）
A、大腦皮層的第一運(yùn)動(dòng)區(qū)
B、大腦皮層S區(qū)
C、大腦皮層H區(qū)
D、間腦的下丘腦

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在“綠葉中色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中得到的色素帶顏色較淺，分析其原因可能是（　�。�
①加入的丙酮太多        ②用無(wú)水乙醇代替丙酮    
③濾紙條濕度過(guò)大        ④研磨時(shí)沒(méi)有加入CaCO3 
⑤研磨時(shí)沒(méi)有加入SiO2 ⑥取的葉片的葉脈過(guò)多，葉肉細(xì)胞過(guò)少  
⑦畫濾液細(xì)線的次數(shù)少     ⑧使用放置數(shù)天的波菜葉．
A、①③⑦B、②④⑤⑧
C、①③④⑤⑥⑦⑧D、②③④⑤⑥

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同步練習(xí)冊(cè)答案