下圖表示蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的一部分，圖中A、B、C、D標(biāo)出分子中不同的化學(xué)鍵，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應(yīng)時(shí)，斷裂的化學(xué)鍵是(    )

 

C


解析:

考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)知識(shí)。水解時(shí)從肽鍵處斷裂，C處表示肽鍵。

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