（8分）加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，可以水解掉衣物中的蛋白質(zhì)等有機(jī)污漬。請回答下列問題：

(1)洗衣粉中的酶制劑里含有的酶主要是 （列舉兩類），構(gòu)成這些酶的基本單位是 。

(2)由上圖可知，該實驗的目的是探究 。50℃時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是 %。

(3)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的有關(guān)記錄。

盆編號

洗滌物(等量)

洗滌溫度

洗衣粉(等量)

水量

洗凈所需時間

１

油污布

45 ℃

加酶

2 L

4 min

２

油污布

45 ℃

普通

2 L

7 min

３

油污布

5 ℃

加酶

2 L

9 min

４

油污布

5 ℃

普通

2 L

8 min

①該實驗設(shè)計體現(xiàn)了實驗設(shè)計的 原則。

②若實驗組1號洗凈所需時間接近7分鐘，最可能的原因是 。

(4)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有 。

①棉織品 ②毛織品 ③腈綸織品 ④蠶絲織品

(5)根據(jù)以上實驗結(jié)果，寫出兩項提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施 。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山西省忻州市高一第二學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

一般情況下，不能用2n表示的是

A．一個DNA分子復(fù)制n次后產(chǎn)生的DNA分子數(shù)

B．含有n對獨立遺傳的等位基因的個體產(chǎn)生的配子種類數(shù)

C．含有n對獨立遺傳的等位基因的個體自交后代的表現(xiàn)型種類數(shù)

D．含有n對獨立遺傳的等位基因的個體自交后代的基因型種類數(shù)

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年遼寧省大連市高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖是某生物體細(xì)胞有絲分裂的不同分裂時期的圖像，下列對圖像的描述正確的是

A．甲、乙、丙細(xì)胞分別處于有絲分裂的前期、后期和中期

B．甲、乙、丙細(xì)胞染色體數(shù)目∶染色單體數(shù)目∶DNA分子數(shù)均為1∶2∶1

C．甲細(xì)胞進(jìn)行中心體倍增，中心體發(fā)出星射線，形成了紡錘體

D．該生物可能是低等植物細(xì)胞

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省宿遷市高一第二學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于孟德爾研究遺傳規(guī)律獲得成功的原因的敘述，錯誤的是

A. 科學(xué)地設(shè)計實驗程序

B. 運用統(tǒng)計學(xué)方法分析實驗結(jié)果

C. 正確地選用豌豆作為實驗材料

D. 先分析多對相對性狀，后分析一對相對性狀

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省宿遷市高一第二學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖處于細(xì)胞分裂的某個時期，下列說法不正確的是

A．此圖所示的細(xì)胞可能進(jìn)行有絲分裂

B．此圖所示的細(xì)胞可能進(jìn)行減數(shù)第二次分裂

C．此圖所示的細(xì)胞可能是次級精母細(xì)胞的分裂

D．此圖所示的細(xì)胞不可能是次級卵母細(xì)胞的分裂

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省宿遷市高二第二學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

(12分)下圖為釀制葡萄酒的兩個簡易裝置，請分析回答：

（1）果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌的代謝類型是 。

（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌的來源是 。

（3）甲裝置中，A液體是 ，NaHCO3溶液的作用是 ；若用乙裝置，在發(fā)酵過程中，必須進(jìn)行的操作是 。

（4）葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3的空間，這是因為 。

（5）制作果酒，需將溫度控制在 ，寫出酵母菌無氧呼吸反應(yīng)方程式 ；制作果酒后制作果醋，應(yīng)將溫度控制在 ，寫出與果醋制作有關(guān)的反應(yīng)方程式 。

（6）在果酒釀造過程中，如果果汁滅菌不嚴(yán)格，含有醋酸桿菌，在酒精發(fā)酵旺盛時，醋酸桿菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸? 原因是 。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省宿遷市高二第二學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是圍繞加酶洗衣粉洗滌效果進(jìn)行的研究結(jié)果。下列有關(guān)敘述不正確的是

A.本研究的自變量有溫度和洗衣粉是否加酶 B.本研究的因變量可能是污漬殘留量

C.兩類洗衣粉的最佳使用溫度都為t1 D.溫度超過t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省宿遷市高二第二學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

變酸的酒的表面觀察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的

A．酵母菌 B.醋酸菌 C.毛霉菌 D.乳酸菌

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年黑龍江省大慶市高一4月階段性檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是生物氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵RQ(RQ=放出的CO2量/吸收的O2量，可作為描述細(xì)胞呼吸過程中氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo))的關(guān)系。以下敘述正確的是

A．呼吸熵越大，細(xì)胞有氧呼吸越強(qiáng)，無氧呼吸越弱

B．b點有氧呼吸強(qiáng)度大于a點

C．為延長水果的保存時間，最好將氧分壓調(diào)至c點

D．c點以后細(xì)胞呼吸強(qiáng)度不隨氧分壓變化而變化

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同步練習(xí)冊答案